今日も曇り空。
時間と場所により、
暗雲が広がり、
短い雨となった佐賀市。
夜になっても30℃近く。
蒸し暑過ぎる夜。
今日の仕事終わりはこちら。
「パクパクパクチー鶏しおヌードル」
7月17日、エースコックより新発売。
同日、サッポロ一番パクチキヌードルも、
サンヨー食品から新発売。
スーパーでは、隣に陳列。
別会社とは思えない、
似通った商品・・・笑
食塩相当量は、
3.6ｇ
中身はパクチーペースト。
3分待って出来上がると、
パクチーの澄んだ香り。
件のパクチーペーストを混ぜ入れると、
かなり強烈な風味に。
無論、パクチーの。
具材はシャキシャキ感のある、
もやしとねぎ、鶏そぼろ。
どれもそれなりですが、
やはり中心はその名の通り、
パクチー。
この強烈な風味と香り。
すっと爽快感を感じるのも、
また事実。
暑い夜。
涼しさを感じさせるカップ麺。
100円程度なら、
悪くはなし。
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今日は曇り空。
明るい白い雲に覆われ、
終日、厳しい暑さ。
雨が少ないまま、
梅雨明けした佐賀市。
今日の仕事終わりはこちら。
「トップバリュ とんこつラーメン」
税込95円で販売されている、
トップバリュブランドの横型カップ麺。
食塩相当量は5.3ｇ
中身は、
粉末スープと調味油。
3分待って出来上がると、
我らがサンポー焼豚ラーメンの香り。
ぼそっとした前近代的な麺も、
かなり以前のサンポーらしさ(笑)
品質の悪いコーン、
癖のあるチャーシュー、
ごく少量の紅生姜。
その全てが、
このカップ麺の元となったのは、
サンポー焼豚ラーメンですと、
言い訳してるかのような存在感(笑)
イオンの作る、
サンポーまがいもの。
これはこれで、
ひとつの面白さ。
ただサンポー焼豚ラーメンが、
100円前後なら、
私はそっち。
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今日は曇り空。
日中、雨が降りそうで、
降らなかった佐賀市。
夜になり所により、
軽い雨。
天候不順。
今日の仕事終わりはこちら。
「オリオンドラフト 限定デザイン」
7月18日(火)より始まった、
セブンイレブンのハイサイ！沖縄フェアー。
アルコールは大きく2種類。
久米島の久米仙(泡盛)とオリオンビール。
無論、私は後者。
今回のフェアーに合わせた、
限定パッケージ。
セブンイレブン店舗外観を、
派手に描いているのは、
2020年沖縄進出に向けた、
セブンイレブンの自信。
沖縄出店に向け、
着々と計画されているだろう、
戦略的沖縄限定品。
アジアを見据えたこの展開にも、
大変興味。
そして今回のハイサイ！沖縄フェアー。
同規模のフェアーを、
ぜひ、全国各県持ち回りで、
お願いしたい所。
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今日は夕方より、渦巻く雲。
時間、場所、所により、
短時間に激しい雨が
降り落ちた佐賀市。
その分、気温、湿度は抑えめ。
今日の仕事終わりはこちら。
「凄麺 長崎ちゃんぽん」
7月17日(月)ヤマダイより、
新発売。
ヤマダイの凄麺ご当地シリーズ。
最近では、
イオン系によく並んでいますが、
どの商品も魅力的。
そのレパートリーに、
熟炊博多とんこつに続く
九州ご当地第2弾として、
長崎ちゃんぽん。
塩分相当量は6.9ｇ
麺には強いこだわり。
中身は、
後入れ粉末スープにかやく、
そして調味油。
5分待って出来上がると、
長崎ちゃんぽんらしい、
香り。
写真よりはるかに具材が多く、
特にキャベツは大切りで、
色味も良く、
甘みも感じる完成度の高さ。
またこのエビボールも、
今ひとつの存在感ながら、
彩に花。
そして何より麺。
ちゃんぽん麺のように、
丸麺ではないものの、
密度としなやかさを併せ持つ、
確かに「凄い麺」
ただ長崎隣県の住民とすれば、
この麺は、
「ちゃんぽん」以外でこそ、
活かせる。
そんな気が。
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今日は夏空。
雲の塊と青空。
35℃近い外気温だった佐賀市。
夏らしさ。
今日の仕事終わりはこちら。
「カップヌードル レッドシーフードヌードル」
熱い夏。
「辛口」と「汁なし」タイプの新商品。
本日、7月17日(月)日清食品より。
メインはおそらく、
汁なしシーフード。
ただし私は汁なし系が苦手。
なので面白みもないレッドシーフード(笑)
食塩相当量は4.8ｇ
これはオリジナル版と同量。
3分待って出来上がると、
シーフードヌードルの香りと、
唐辛子系の香り。
見た目もそんな感じで、
良いバランスで混ざり合い、
ちょい辛のちゃんぽん風。
やはりカップヌードルには、
この麺がよく似合う。
次のリニューアルでは、
ぜひこのままの味、麺で、
減塩を。
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