さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

ふくの家 本庄店 ラーメン350円

今日は薄い青空。

強い日差しと、

37℃前後の高い気温。

夕方には、

所により激爆雨

夜になっても暑さ残る佐賀市。

 

今日の仕事終わりはこちら。

「ふくの家 本庄店」

 

相変わらず、

いつ伺っても必ずお客さん。 

2017ふくの家 本庄店 メニュー

ラーメン350円。

もやしラーメン(410円)

煮玉子ラーメン・チャーシューメン(450円)

大盛ラーメン(510円)

ちなみに今では餃子210円〜も。

 

値上げされ、

早1年。

 

私のような労働者風以外にも、

若いお母さんと娘さんや、

小さな子供さん連れ等々が、

比較的多い点、

お店の空気の良さ。

ふくの家 本庄店 ラーメン350円

ラーメン(350円)

今日のはタレが強い。

最近こうなのか、

夏仕様なのか、

かなり塩分高し。

ふくの家 本庄店 ごはんしよ(小)

まさしく小なごはんと、

激辛高菜。

ふくの家 本庄店 激辛高菜

これぞ、

ラーメン店の基本。

万人に認められた味、

そしてお店。

 


 

久留米ラーメン ふくの家 本庄店

ラーメン 350円

白ごはん 100円

佐賀市本庄町大字袋297-1

0952-28-6355

11:00~5:00

元旦のみ休み

日清 カップヌードル

今日は薄い青空。

強い日差しに高い気温。

空が白んで見える程の暑さ。

夜になっても暑さ引かぬ佐賀市。

夜空には半月。

そこだけ涼しげ。

 

今日の仕事終わりはこちら。

「カップヌードル」

2017 日清カップヌードル

カップ麺と言えば、

カップヌードル。

60〜70年代生まれには、

そう原体験。

2017 日清カップヌードル側面パッケージ

懐かしさと、

新しさを感じる、

安定感のあるパッケージ。

2017カップヌードル 食塩相当量

食塩相当量は、

4.8g

ちなみに、

厚生労働書が定める、

塩分摂取量の目標値は、

1日8g(男性)・・・・・・

カップヌードル 彩り豊かな出来上がり

3分待って出来上がると、

色鮮やか。

黄色に緑、

赤に茶。

2017 カップヌードル コロチャー&謎肉

この茶色はコロチャーと

通称「謎肉」

さながら、

同じ70年代生まれの、

マクドナルドの

ハンバーガーにも通じる、

粒々した肉の集合体。

www.cupnoodles-museum.jp

この類い稀な存在感の謎肉。

これが丼となり、

彼の地で昨日29日より提供開始。

300円なら、

お試し価格。

しかしながら、

日清。

謎肉を丼にすると言う

発想そのものが謎(笑)

 


 

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ファミリーマートコレクション 鰹だし香る天ぷらそば

今日は薄い青空。

風もなく強烈な暑さ。

雨が少ない今年の夏。

この先の未来に

不安を感じる佐賀市。

 

今日の仕事終わりはこちら。

「鰹だし香る天ぷらそば」

ファミリーマートコレクション 鰹だし香る天ぷらそば

ファミリーマートから発売されている、

プライベートブランド商品。

 

どうして、

今更この商品かと申しますと、

娘からの私への誕生プレゼント(笑)

誕生日は相当前だったのですが、

お父さんは、

カップ麺が好きだから。

との事(苦笑)

 

 

知らぬ間に、

大きくなり、

自分のお金で私の為に。

 所詮、

カップ麺ですが(苦笑)

ファミリーマートコレクション 鰹だし香る天ぷらそば 側面パッケージ

シンプルなパッケージ。

製造は日清食品。

食塩相当量は4.1g

ファミリーマートコレクション 鰹だし香る天ぷらそば 食塩相当量

3分待って出来上がると、

一面の天ぷら。

ファミリーマートコレクション 鰹だし香る天ぷらそば 出来上がり

天ぷらもそつなく、

その下の麺もそつなく。

ファミリーマートコレクション 鰹だし香る天ぷらそば 麺

無難な一杯。

 

さて、

無難と言えば、

今回の発表。

www.saga-s.co.jp

国土の65%が適地と言われれば、

国民皆、ふーんと聞き流せる話。

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ただ実際、

原発立地県以外が、

核のゴミを受け入れるはずもなく、

佐賀県も、

そろそろ本気で考えないと・・・・

 


 

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日清麺ニッポン 長崎ちゃんぽん

今日も薄い曇り空。

気温も変わらず、

36℃前後。

暑さ続く佐賀市。

夜には、

薄い雲に細い三日月。

 

今日の仕事終わりはこちら。

「日清麺ニッポン 長崎ちゃんぽん」

日清麺ニッポン 長崎ちゃんぽん

日清麺ニッポンシリーズ。

前回の凄麺シリーズも、

立派なラインナップでしたが、

こちらも同様。

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今回、

7月24日(月)に新発売されたのは、

再販となる、

青森濃厚煮干ラーメンと、

喜多方ラーメン。

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そして新発売となる、

「長崎ちゃんぽん」 

日清麺ニッポン 長崎ちゃんぽん 中身

中身は、

2種類のかやく、液体スープ。

日清麺ニッポン 長崎ちゃんぽん 食塩相当量

食塩相当量は、

6.4g

 

5分待って出来上がると、

キャベツがきれいで豊富。

ただし他の具材が貧弱。

日清麺ニッポン 長崎ちゃんぽん 出来上がり

豚肉ではなく、

極々少量のチャーシュー。

イカは大ぶりながら、

こちらも数枚。

ただし味は良し。

 

そしてスープ。

こちらは今風豚骨っぽさで、

長崎ちゃんぽんを解釈。

 

それに絡む麺。

これは立派。

長崎ちゃんぽんの麺のような、

力強さはありませんが、

丸い太めの麺は、

立派なちゃんぽん麺。

 

総じて、

「長崎」らしさは微妙・・・・

 

あえて言えば、

「長崎ちゃんぽん」ではなく、

 

今風ちゃんぽんとしてなら、

なかなかの存在感。

 


 

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らーめん もとむら ラーメン570円

今日は薄い曇り空。

風も少なく、

35℃前後の猛暑日。

夜になっても蒸し暑さ続く佐賀市。

 

今日の仕事終わりはこちら。

「らーめん もとむら」

らーめんもとむら

事実上息子さんに、

代替り。

将来に対する不安もない、

さが滋味系総本山。

 

37℃を示す外気温計に、

さすがにお客いないだろうと、

16:00前に入店。

されど、

私の前に3名。

私の後に2名・・・・

らーめん もとむら ラーメン

ラーメン(570円)

私だけの麺上げだった事もあり、

硬めの麺が印象的。

濃くはないものの、

しっかりとした風味と旨味。

滋味と地味とは異なる、

それを物語る名店。

らーめんもとむら 固め

息子さんの代になっても、

淡々とした親子の空気もまた名店。

 

さて、代替わりと言えば、

こちらの話題。

www.macotakara.jp

新型iPhone。

どうせ、発売は遅くなるのですから、

それはそれで良いのですが、

実際、気になるのは、

Touch IDの位置。

今までの情報では、

Galaxyの様に裏に設置される事は、

ないようですが、

そうなると、

最重要部品が、

全く新しい位置になる、

完全な新型機種。

 

古いappleユーザーは、

新型機種がいかに怖いか、

肌身で感じていると思いますが、

今回はいかがなものか・・・・

 

私は来年まで、

様子見しようかと、

心が動いています・・・・

 

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