さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

野菜直売所 マッちゃん リニューアルしても残る、素朴なさがらしさ

今日も晴天。

強い日差しに気温は38℃前後。

温風流れる佐賀市。

暑い・・・・

 

さて三瀬高原ぶるっくの後、

こちらにも。

「野菜直場所 マッちゃん」

www.macchan.co.jp

アイルランドから一気に佐賀(笑)

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2017年4月にリニューアルし、

飲食スペース上空を、

ツバメが行き交うこともなく(笑)

エアコンの良く効くごく普通の直売所に。

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食事処「菜彩きっちん」も、

だいぶ整理されたものの、

以前と同じくうどん類。

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そして1個50円の、

格安おでんも健在。

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メインは量り売りバイキング。

100g150円で、

揚げ物やら煮物、天ぷらやフルーツ等々。

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平日のお昼前という事で、

ご高齢の方々が多かったのですが、

皆さんがっつり盛っていたのが印象的。

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ちなみ隣の「おにぎり工房」では、

これまた量り売りのカレーと味噌汁(100円)

 

量り売りと言う事で、

取り過ぎに気を使いますが、

少なめに取り、

再度並べば過不足なく満足感。

 

休日はかなり広い駐車場も終日満車。

行けるものなら、

やはり平日。

 


 

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三瀬高原ぶるっく アイルランドへのスタイリッシュな窓口

今日は多少雲は見られるものの、

晴天。

強い日差しと高い気温。

夜になっても暑さ引かぬ佐賀市。

あの大雨以降、雨はまるでなし。

 

先だって、

開店以来、非常に気になっていたこちらへ。

「三瀬高原ぶるっく」

三瀬高原ぶるっく 外観

店舗オープン!アイルランドの店 三瀬高原ぶるっく | アイルランドの食品や飲料、陶器や雑貨を取り扱う店です

今年の4月にオープンした、

アイルランド雑貨、食品等のお店。

三瀬高原ぶるっく 店内

非常にスタイリッシュな店舗内外。

ひとつひとつに物語。

三瀬高原ぶるっく 雑貨

各種雑貨。

三瀬高原ぶるっく チョコレート

チョコレート。

三瀬高原ぶるっく 食器

食器等々。

とにかく魅力的。

三瀬高原ぶるっく アイリッシュウイスキー

特にアイリッシュ・ウイスキーは、

県内最高の品揃え。

残念ながら、私は苦手・・・

三瀬高原 ぶるっく 黒ビール

ということでアルコールなら、

黒ビール。

三瀬高原ぶるっく カフェメニュー

内外にカフェコーナーも設置され、

窓越しの三瀬の風景も、

ワンランクアップ(笑)

 

センスよくラッピングされた

小分けのチョコレートもあり、

ちょっとした贈り物にも最適。

 

北アイルランドに憧れていた頃を、

ふと思い出し、

地べたに這いつくばるだけで、

まだ終わる訳にはいかないと・・・・・

もう一踏ん張り・・・・

 


 

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久留米ラーメン金ちゃん 一言で言えば品行方正

今日は雲が多いものの、

36℃前後の外気温。

どこに行っても暑過ぎる佐賀市。

暑い・・・・

 

今日の仕事終わりはこちら。

「久留米ラーメン 金ちゃん」

久留米ラーメン 金ちゃん

昨年11月にオープンし、

休日の昼時には、

駐車場はほぼ満車状態。

大宰府から、

佐賀は大和の地に根付いた印象。

久留米ラーメン 金ちゃん 2018.7食券機

入ってすぐに食券機。

ラーメン(580円)から、

チャーハン、ギョーザ、チャーシュー丼の

各定食(830円)まで過不足なし。

らぁそうめん

夏仕様の

「らぁそうめん(430円)」なる新メニューや、

お持ち帰りも新しい所。

久留米ラーメン 金ちゃん持ち帰りラーメン

カウンターと、

テーブル、奥には座敷もあるかなり広い店内。

久留米ラーメン 金ちゃん店内

机上も過不足なし。

後から高菜を持ってきてくれる、

細やかな配慮。 

久留米ラーメン 金ちゃん机上

ラーメン(580円)

丁寧な見た目。

すっきりとして嫌味のないスープ。

細めで四角い麺。

私の中での「久留米」のイメージとは、

少々異なるものの、

総じて真面目なラーメン。

久留米ラーメン 金ちゃん ラーメン

店員さん達の対応も丁寧。

店内も整理整頓で清潔。

一言で言えば品行方正。

これはさがラーメン界では、

大変貴重。

 

それが没個性にならぬよう、

この先も、ぜひ。

 

 


 

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金ちゃんヌードル 筋の通ったカップ麺

今日は晴天。

多少、雲はあるものの、

強い日差しに高い気温。

36℃前後。

夏本番の佐賀市。

 

今日の仕事終わりはこちら。

「金ちゃんヌードル」

金ちゃんヌードル 蓋

印象的なパッケージは、

変わらぬ安心感。

金ちゃんヌードル 側面パッケージ

www.kinchan.co.jp

サイトを見ていると、

色々と新製品が出ているようですが、

佐賀では入手困難・・・・・

金ちゃんヌードル

そう言う中で、

ここ佐賀で最も流通しているのが、

主力商品「金ちゃんヌードル」

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しばらく前にサイトが更新され、

分かりやすく商品紹介。

金ちゃんヌードル 食塩相当量

食塩相当量は4.6g

量に比すればやや多め。

金ちゃんヌードル 中身

中身は粉末スープにかやく。

 

3分待って出来上がると、

強めの醤油が良い香り。

金ちゃんヌードル 出来上がり

程よい麺の量に5種の具材。

ラードの濃さが昭和な雰囲気。

 

ちなみに今回の金ちゃんヌードル。

しばらく前に誕生日を迎えた私への、

娘からのプレゼント。

 

カップ麺好きとは言え、

少々複雑(笑)

 

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幸陽閣 少しずつ洗練

今日は曇り空。

強い日差しと湿った空気。

九州の夏らしいと言えば、

夏らしいものの。

夜になっても蒸し暑さ続く佐賀市。

 

今日の仕事終わりはこちら。

「幸陽閣」

幸陽閣 外観

19:00を過ぎても35℃程。

以前はかなり効いていた冷房も、

今では普通の効き具合。

 

ラーメン(570円)

幸陽閣 ラーメン570円

若ご主人作で、

非常に整った見た目。

柔過ぎる麺の上には、

取り囲むように大小チャーシュー。

 

香り良く、

旨味が溶け込む茶褐色。

脂も抑えられ他にはないスープ。

 

変わらぬようで、

少しずつ洗練。

この先も楽しみ。

 

 


 

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