さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

ふくの家愛敬店 今年は新メニューでも・・・・

今日は曇り空。

気温以上に寒く感じた佐賀市。

明日は晴れの予報。

 

今日の仕事終わりはこちら。

「ふくの家愛敬店」

ふくの家愛敬店

駐車場には車が2〜3台。

珍しく空いていると入店してみると、

15名以上のお客さん。

寒空の下、相変わらずの大繁盛。

ふくの家愛敬店 食券機

やはりラー麦らーめんは売り切れ。

 

ラーメン(350円)

ふくの家愛敬店 ラーメン350円

トッピングの違いで色々種類があるものの、

最後は基本のラーメンに落ち着く印象。

 

細く固い麺と雑味のない熱々スープ。

少々厚めに切られたチャーシュー2枚。

同価格のコンビニレンジラーメンより、

数段上の存在感。

 

今年は新メニューにも

挑戦して頂きたい感、大。

 

 


 

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2019 各社カップ麺の基本を・・・・まるか食品編

今日は晴れのち曇り。

夕方からはかなり冷え込む佐賀市。

夜になりさらに冷え込み・・・・

 

今日の仕事終わりはこちら。

「ペヤングソースやきそば」

ペヤングやきそば

2019年初頭。

カップ麺各社の基本を改めて。

 

まるか食品を知らずとも、

ペヤングは誰でも承知の事。

2019年ペヤングやきそば ラインナップ

1975年発売。

44年の月日が流れ、

今ではこのラインナップ。

ペヤングやきそば 中身

中身は液体ソース、かやく、

ふりかけ/スパイス。

ペヤングやきそば 食塩相当量

食塩相当量は3.6g

ちなみに日清焼きそばUFOは5.9g。

全量摂取前提の焼きそばで、

この低数値は好感。

 

3分待って出来上がると、

良い香り。

ペヤングやきそば 出来上がり

細めの麺と甘辛いソース。

程よい量のキャベツと共に、

カップ焼きそばとして過不足なく、

ゴマが何気にアクセント。

 

キワモノペヤングが増えても、

ブレのない絶対王者。

 

我らがサンポー 今年こそは、

焼きそばを・・・・・・

 

 


 

ペヤングソースやきそば

まるか食品

170円(マックスバリュ)

格安SIM移行第6弾 結局・・・・

今日は薄曇り。

妙な白さの雲に覆われた佐賀市。

寒過ぎない今年の冬。

 

と言う事で、

終わらぬiMessageアクティベート。

色々考えた末、1つの結論。

「初期化してバックアップから復元せず」

 

iPhone単体で、

①「すべてのコンテンツと設定を消去」

②「新しいiPhoneとして設定」

 

数分も掛からず消去は終了し、

素のiPhoneに。

 

その後、

基本的な設定。

iPhoneプロファイル

その際に気づいたのですが、

UQ mobileのプロファイルを

インストールしなくても、

電波を拾えている。

ちなみにテザリングも可。

 

で改めてiMessageの設定を確認してみると、

何とアクティベート終了。

同様にFaceTimeも終了。

iPhone iMessage設定

携帯番号も登録済み。

iMessage FaceTimeのアクティベート終了

この結果から、

UQプロファイルを入れた事が、

原因なのではないかと推測。

 

最初の段階で、

プロファイルを削除していれば、

アクティベートは終了していた感、大。

 

SoftBank版iPhone7PlusをSIMロック解除、

UQ mobileに移行し、

iMessageとFaceTimeの

アクティベートが終了しない方がいれば、

UQ mobileのプロファイルを削除。

ぜひ試して頂きたいひとつの方法。

無論、UQMobile非公認ですので、

自己責任。

 

今回の一連の騒動で、

結果的に「新しいiPhone」

真に必要なアプリのみ再ダウンロードし、

心機一転。

 

災い転じて福となす。

どうにかこうにかですが・・・・笑

麺屋ぷいぷい 驚くほどの変化・・・・

今日は晴れ後曇り。

15℃前後の外気温は暖かさ。

時間と共に雲が多く・・・

 

今日の仕事終わりはこちら。

「麺屋ぷいぷい」 

麺屋ぷいぷい 外観

昨年、8月にオープンした同店。

半年近く経ちかなり久しぶりに。

 

うどん店「味匠勝どき」と、

さほど変わらぬ外観。

麺屋ぷいぷい 店内

店内も開店当初と変わらず。

カウンターとテーブル、

小上がりとかなり広め。

麺屋ぷいぷい 机上

机上は整理整頓。

レンゲと紅生姜は蓋付。

好感。

 

メニュー。

麺屋ぷいぷい メニュー

開店当初と大きく変わらず、

ラーメン(580円)、餃子(380円)等々。

ゆで豚のニンニクソースがけ(380円)が増え、

ラーメンとフルサイズ炊飯(980円)が、

減ってる模様。

 

ラーメンとハーフサイズ炊飯(830円)

麺屋ぷいぷい ラーメンとハーフサイズ炊飯

同時に登場。

一目見て開店当初のラーメンとは別物。

 

ラーメン(580円)

2019麺屋ぷいぷい ラーメン

豊富に入っている太ネギ、

肉々しく鮮度の良いチャーシュー。

小さ過ぎながら風味の良い海苔。

それらをまとめる、

髄を感じる濃厚スープは、

さながら唐津の「田の久」

細めで硬めの麺と共に、

野太い筋の通った野生的な味。

麺屋ぷいぷい チャーシュー

このチャーシュー、

佐賀市内で最も艶かしさ。

 

ハーフ炊飯。

麺屋ぷいぷい ハーフサイズ炊飯

こちらもネギが豊富。

すっきりとした旨味が、

濃い味のラーメンとよいバランス。

 

総じて驚き。

開店当初からの真面目さに、

力強さが加わり、

かなりの変化。

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開店当初より変わらぬ、

丁寧な接客のご夫婦。

夜営業がなくなり、

行きにくくなりましたが、

この先も定期的に。

 

 


 

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格安SIM移行第5弾 Appleサポート 丁寧過ぎる対応・・しかし

今日は曇り空。

気温はさほど低くはなかったものの、

雲が厚くなったり日が出たり。

天候不順の佐賀市。

今日は成人式。

 

今日もiMessageアクティベート完了せず。

と言う事で、

Appleサポートに電話。

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すぐに繋がり少々驚き。

固定電話から掛けたこともあり、

Apple IDや携帯番号等を聞かれ、

状況説明。

 

サポート担当の方では解決に至らず、

スペシャリストの方に変わり、

画面共有(サポート側で私の画面が分かる)

で分かりやすく指示された通り操作。

 

その画面共有(リモート共有)前には、

注意事項説明があり、

見せたくない画面等になった場合、

一時停止も出来ますとの説明に、

Appleのプライバシー保護は、

安心出来ると改めて。

 

昨日のUQ mobileなど、

私に何も伝えず、

勝手にiPhone操作していましたし・・・

 

それはともかく、

1時間以上ああだこうだと、

操作したものの、

UQもしくはSoftBankのSIMが原因だと思われ、

Apple側では、

これ以上出来る事はないとの事で、

大変丁寧な謝りの言葉。

 

総じてAppleの対応に感銘。

 

UQ mobile実店舗もダメ。

Appleもダメ。

期待はしないものの

UQ mobileサイトからサポートへメール。

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すると約1時間程度で返信。

これはかなり迅速。

丁寧なメール内容でしたが、

この方法でもダメ。

 

こうなれば、

私に出来る事はただひとつ・・・・・