さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

2008-03-07から1日間の記事一覧

いちげん

今日も比較的青空の多かった佐賀市。 風は冷たく。 今日は仕事帰りに「いちげん」へ。 店内には、珍しく店長さんが。 出てきたラーメンは、髄を感じさせる濃い色。 どこを取っても髄だらけ(笑) 私の中の「いちげん」は髄のイメージ。 接客される若い方も覚え…