さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

2011-09-08から1日間の記事一覧

幸陽閣

今日は薄い雲が広がるものの晴天。 日差しの強かった佐賀市。 ただ空気は軽く秋の気配。 今日の仕事終わりはこちら。 「幸陽閣」 癖もなくしょっぱくもなく、 脂も少なく雑味もなく。 ただただ豚骨の旨み。 今日の麺はぷりっとした食感。 珍しい感。 普段は…