さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

食 佐賀市

牧のうどん早良店 やはり佐賀市に・・・・

今日は曇り後、大風。 夜はかなり激しい風となった佐賀市。 雨はさほどなく、風のみ・・・・ 先だっての福岡行き。 帰りにこちらへ。 「牧のうどん早良店」 長い木製カウンターに、 広い座敷とテーブル席。 完璧な大衆うどん店。 机上は唐辛子とネギ。 メニ…

いちばん星 静かに滋味・・・・

今日は晴天。 日が落ちてからは、 多少涼しさを感じる佐賀市。 夏の終わりはもうすぐ・・・・ 先だって、 久しぶりにこちらへ。 「いちばん星」 佐賀市内の歓楽街、愛敬町。 こちらも先の佐賀豪雨でかなりの被害。 www.saga-s.co.jp そちらの1軒で飲んだ後、…

一九ラーメン筑紫店 10月1日価格改定・・・・

今日は晴天。 雲は多少見られるものの、 強い日差しと高い気温。 引き続き夏続く佐賀市。 それでも少しずつ虫の声・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「一九ラーメン筑紫店」 鳥栖で仕事が終わり少し足を伸ばし・・・・・ 福岡県に7店舗展開する一九ラーメ…

とんちゃんラーメン 諸富店 ギョーザは・・・・

今日は晴れ。 強い日差しと高い気温。 挙句に高い湿度。 夏の雰囲気が、 確実に変わった佐賀市。 この先に不安・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「とんちゃんラーメン諸富店」 前回、初めて伺いかなり感銘。 青空に映える色あせたライトブルーな外観。 …

らーめんもとむら 1杯仕上げが・・・・

今日は曇り空。 時間と共に雲が薄くなった佐賀市。 気温は低めなものの、 湿度が高い。 今日の仕事終わりはこちら。 「らーめんもとむら」 佐賀市内でも、 営業時間短縮店が多くなる中、 未だに通し営業。 遠方客のみならず、 地元客にもありがたい話。 シン…

博多とんこつラーメン喜隆 10月から・・・・

今日は曇り時々雨。 比較的弱い雨が続いた佐賀市。 気温は低めただし湿度が高い・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「喜隆(きりゅう)」 佐賀市は大和町の博多ラーメン店。 かなり久しぶり。 変わらぬ店内は終日禁煙。 メニューも変わらず。 多く見えるもの…

リンガーハットぎょうざ定食 静かに増量・・・・

今日は薄い曇り空。 時折、青空も見られ久々の日差し。 朝晩はかなり涼しさを感じる佐賀市。 被災地の復旧も本格化。 先だっての仕事終わりにこちら。 「リンガーハット」 8月から始まった「リンガーランチ」 私はようやく。 話題になった370円定食。 当初餃…

大福軒 甘みある豚骨・・・・

今日は曇り。 時折薄日が差した佐賀市。 湿度は以前高いものの、 やや涼しさ。 災害派遣の表示を付けた、 自衛隊、国土交通省の車両が数多く・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「大福軒」 カウンターと小上がり。 広くはないが狭くもない、 昭和的店内。 …

ふくの家愛敬店 麺が・・・・

今日は曇り時々、雨。 昨日に比べれば、 激しくはなかった降り方。 進む復旧、阻む泥。 天災が忘れた頃にやってきた佐賀市。 今日の仕事終わりはこちら。 「ふくの家愛敬店」 昨日は臨時休業だった同店。 今日は営業。 応援を兼ねて来店。 ラーメン(350円) …

とんちゃんラーメン諸富店 意表を突く・・・・

今日は曇り空。 時折、軽い雨。 天候不順続く佐賀市。 気温はいきなり低く・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「とんちゃんラーメン諸富店」 佐賀市の南北に2店舗。 共に水色の外観にとんちゃんマーク。 ただし、 共に色あせすぎて、 やや人を寄せ付けぬ雰…

駅前ラーメンビック・ワン 引き続き・・・・

今日は雨。 強弱を付けて雨が降り続いた佐賀市。 気温は低く夜には20℃以下。 いきなり夏終了・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「駅前ラーメン ビックワン」 前回伺い、 普段とは異なる脂の使われ方に興味。 今回は・・・・ hishi07.hatenablog.com 軽く…

大阪王将佐賀ゆめタウン店 餃子半額・・・・

今日は天候不順。 終日、日差しは少なく蒸し暑さ。 夕方には激しい雨も見られた佐賀市。 8月も早、後半・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「大阪王将」 佐賀県に3店舗。 佐賀市内に2店舗展開する同店。 佐賀ゆめタウン店では、 8月のお客さま感謝セールと…

民芸茶屋シャローム 純喫茶ラーメン・・・・

今日は曇りのち晴れ。 時間と共に雲が流れ晴天へ。 日差しの強さより、 湿度が強過ぎる佐賀市。 夜になっても蒸し暑さ・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「民芸茶屋シャローム」 店舗は以前と変わらず、 ツタ絡む純喫茶。 店内も同様。 静かで落ち着いた…

資さんうどん佐賀開成店 牛丼(並)ミニうどん付き 大盛況は続く・・・・

今日は天候不順。 灰色の雲に覆われ、 時折、激しい雨となった佐賀市。 季節の変わり目・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「資さんうどん佐賀開成店」 天候不順の17:00前。 駐車場は5〜6台。 店内は10名前後と比較的空いている店内。 hishi07.hatenablog.…

人力うどん ほっとできる味・・・・

今日は薄い曇り空。 風がわずかに涼しく感じ、 夜になれば25℃前後。 湿度さえ少なければ、 快適な佐賀市。 今日の仕事終わりはこちら。 「人力うどん 八戸店」 佐賀市内に4店舗展開する同店。 さらに安価な価格設定の、 まるふくうどんも展開。 hishi07.hate…

大幸軒 ひとつの継承の形・・・・

今日は薄い青空。 35℃前後の外気温。 ただ夕方からは涼しい風。 ほんの少し夏の衰えを感じる佐賀市。 ほんの少しですが・・・・笑 今日の仕事終わりはこちら。 「大幸軒」 店舗内外は変わらないものの、 若ご主人が主体となり代替わり。 それに伴い、 木札の…

人力うどん大財店 洗練されていなくとも・・・・

今日は曇りのち雨。 次第に風も強くなってきた佐賀市。 台風近づき気温は下がったものの、 湿度が下がらず蒸し暑さはそのまま・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「人力うどん大財店」 8月になっても続く、 資さんショック。 誰もが驚く程の大盛況。 とは…

ふくの家愛敬店 お盆に無難・・・・

今日は晴天。 澄んだ青い空に強烈な日差し。 台風が遠くに近づき、 夕方からは、 突然の暗雲と雨となった佐賀市。 今日の仕事終わりはこちら。 「ふくの家愛敬店」 振替休日の17:00頃。 家族連れに単身客、 学生さんと相変わらずの盛況ぶり。 「ラー麦らーめ…

らーめんもとむら 8月のお休みは・・・・

今日は薄い曇り空。 日差しは強く37℃前後の外気温。 暑さ続く佐賀市。 他県ナンバーが増えてきた感、大。 今日の仕事終わりはこちら。 「らーめんもとむら」 日曜とは言え16:00過ぎ。 先客ひとりの落ち着いた店内。 ご主人と若ご主人が厨房に立たれ、 ご主人…

うどんの佐賀県 癖ある滋味・・・・

今日は薄曇り。 それでも高い気温と湿度。 夕方からやや雲が厚くなった佐賀市。 長崎原爆忌。 佐賀からも祈りが・・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「うどんの佐賀県」 随分と間が空いてしまいまして、 かなり久し振り。 暖簾がかなりやれていましたが、…

久留米ラーメン金ちゃん 丁寧な・・・・

今日も薄い青空。 強烈な日差しに35℃前後の外気温。 やはり雨の少ない今年の夏。 この先の気温に不安を感じる佐賀市・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「久留米ラーメン金ちゃん」 2017年11月にオープンした同店。 以前は太宰府で営業していたとの事。 し…

ひろちゃんラーメン 赤茶スープ・・・驚き・・・・

今日も晴天。 多少雲は見られたものの、 強い日差しは強烈な光圧。 夜になっても、 熱波続く佐賀市。 今日の仕事終わりはこちら。 「ひろちゃんラーメン」 10月で1年を迎える同店。 諸富の地に今風博多。 特に変わらないメニュー。 しばらく前から、 おつま…

成竜軒ラーメンセット 1番の特徴は・・・・

今日は晴天。 多少雲は見られるものの、 日差しを遮るほどではなく、 35℃超えの佐賀市。 夜になっても30℃超え・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「成竜軒」 春に店舗がリニューアルされ、 それに伴い店員さんも代わり、 メニューも閉店した久保田店的に。…

駅前ラーメンビック・ワン 今日は夏仕様・・・・

今日は晴天。 多少雲は浮かぶものの、 強い日差しはかなりの暑さ。 夜になっても30℃超えの佐賀市。 暑い・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「2019さが総文 美術・工芸部門」 佐賀県立博物館・美術館で開催中。 北海道から沖縄まで、 全400点の作品が展示…

幸陽閣 時代に合わせマイルドに・・・

今日は晴天。 青い空と強い日差し。 夏本番の佐賀市。 夜になっても30℃・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「幸陽閣」 以前と異なり、 リニューアル後に営業時間が延長となり、 中休みも設定。 そして店内禁煙。 で、入り口付近に灰皿が。 これは微妙。 ラ…

大幸軒 この先も・・・・・

今日は曇り時々雨。 所により、 時により激しい雨。 天候不純な佐賀市。 夕方にはきれいな青空。 今日の仕事終わりはこちら。 「大幸軒」 土用の丑の日にも ラーメン(笑) 世代交代に伴い、 かなり味の変化を感じる同店。 その変化に期待感・・・・ 整理整頓…

長浜一番栄玉南佐賀店 月・火はお休みに・・・・

今日は曇りのち晴れ。 梅雨の開けた佐賀市。 強い日差しに蝉の声。 いよいよ夏本番・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「長浜一番栄玉南佐賀店」 この7月より、 定休日が月曜日と火曜日に。 清潔で整理整頓された、 カウンターのみの店内。 メニューは変わ…

まるふくうどん兵庫店かけうどん 令和も変わらぬ最安値・・・・

今日は雨のち曇り。 夕方からは晴れ間も見られた佐賀市。 この週末の豪雨。 いよいよ梅雨明け間近・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「まるふくうどん」 釜揚人力うどんと同系列、 鳥栖の福山製麺の経営するうどん店。 人力うどんと異なるのは、 食券制な…

釜揚人力うどん八戸店 えび天うどん 九州のうどん標準・・・・

今日は曇り時々雨。 所により、 かなり激しい雨と風となった佐賀市。 いよいよ梅雨も終盤。 「釜揚うどん八戸店」 佐賀県は鳥栖市にある福山製麺。 そこが展開するうどんチェーン店。 土曜の21:30頃。 店内は数名のお客さん。 基本的なうどんは網羅されたメ…

資さんうどん佐賀開成店 つくねうどん 大盛況の理由・・・・

今日は明るい曇り空。 夕方からは激しい雨。 蝉の声増す佐賀市。 蒸し暑さも増・・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「資さんうどん佐賀開成店」 連日の大行列。 特に土日のお昼時は、 満車の看板が出るほど。 なぜ、そこまで来店するのか? それを考察に・…