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さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

東洋軒 本店

今日は薄い青空。 予報程悪くはならなかった天候。 ただ次第に寒さが強くなって来た佐賀市。 明日は雪の予報。 昨日の大牟田行き。 こちらにも。 「東洋軒本店」 大牟田駅近く、 大牟田郵便局側に位置する老舗店。 中休みがなく、 駐車場がある点、遠方から…

福龍軒

今日も涼しい空気。 秋らしい空と雲だった佐賀市。 大牟田訪問で行ったもう1軒。 「福龍軒」 大牟田税務署のすぐ側。 店舗は新しく、駐車場も広く。 カウンターとテーブル、さらに小上がり。 広く明るい店内。 机上には、ニンニク缶。 大牟田市の隣は荒尾市…

はくせん

今日も晴天。 風はほんと涼しげ。 雲も秋らしくなってきた佐賀市。 昨日行った大牟田は大変印象的。 炭鉱という歴史と共に。 もともと化石とか、 遺跡とか「滅んだもの」に興味があるのですが、 この「石炭」という産業が生み出した「遺産」は、 私にとって…