今日もものすごく暑かった佐賀市。
8月が思いやられます。
やっぱり40℃までいくのでは(爆)
仕事が20:00頃終わったので、
帰りに「祐心亭」へ。
で、珍しく焼き飯セット。
ラーメンと焼き飯(小)のセットです。
随分と久しぶりに行きましたが、
店内、いい感じにまとまっていました。
壁の「替え玉」を伝える張り紙が、
あまりにかわいらしいポップなもので、
あの店主の顔と一致しません(失)
ただ、替え玉より大盛りが佐賀っぽいかな。
まぁ、お客さんの多くは佐大の学生さんでしょうから、
替え玉が無難か。
個人的に替え玉って発想が好きでないせいもありますが(苦笑)
出てきたラーメンは、以前よりすっきりとした味わい。
チャーシュウが少し濃すぎる感もありますが、
これが細切れで焼き飯に入っているといいアクセントになります。
個人的に1番うれしいのは、卵。
いわゆる味玉ではなくゆで卵。
やっぱり佐賀ラーメンにはゆで卵。
焼き飯は、少し胡椒がききすぎている感もありますが、
若者向きと言えばそんな感じ。
良くまとまっている焼き飯。
やっぱり駐車場が少々難ありだと感じますが、
夜の時間帯だと、まぁ交通量も少なく停められます。
ちなみに、帰りに車に乗り込んだ後、
左足にセミが止まっていました(笑)
佐賀は夏真っ只中です。
祐心亭
焼き飯セット 750円
11:30~22:00
火曜定休