今日も暑い佐賀市。
夜は比較的涼しく秋近し。
今日は所用で久留米まで。
で、「Gaku」へ。
以前、ここのラーメンにいたく感動。
メニューを見ていると、
炙りチャーシュウ丼とフレッシュサラダで＋300円
ミニチャーシュウ丼になって＋200円のセットを発見。
しかし、私はそんなに食べられない・・・・・
それとお持ち帰りがあるようで、
ラーメンとプリンとチャーシュウ。
ラーメンはどうかと思いますが(苦笑)
チャーシュウはお願いしたいですね。
涼しくなったら。
で、坦々麺。
普段はあまり食べないメニューですが、ここなら。
ほどなく出てきた坦々麺はとてもきれいな色合い。
ほんと、薄い茶褐色のスープに鮮やかな赤。
水菜と白髪葱もいいアクセントに。
食べてみると辛味が比較的抑えられていて、
スープが味わえます。
で、麺はラーメン同等で坦々麺にもよく合う。
具の挽肉も下味十分でそれだけでも満足。
結局ここのラーメンは外れがないと再確認。
普段は敬遠している種類の麺も食べてみたくなります。
ここでは。
次は今まで食べたことがないつけ麺でも頼みたいなと切に。
らーめんGaku
坦々麺 8００円
11:30～14:30
18:00～24:00(金・土2:00)
日曜定休
