今日は暖かな日差しの佐賀市。
所用で神埼まで。
で、久しぶりに「大久ラーメン」
外観はあまり変化を感じませんが、
食券機が新しくなり値上げしていました。
細かな値段は覚えていませんが、
以前ラーメンは400円台だっと思います。
ちなみに、今は醤油ラーメン500円。
餃子は350円。
大盛りチャーシュウ玉子入りは800円。
店内も記憶と変わりなく、カウンターとテーブルそして座敷。
外観とよくマッチした感じです(苦笑)
でやはりラーメンなのですが、
場所的にも久留米を感じさせるスープ。
髄を感じさせる濃さ。
脂っこさは感じません。
シナチクが入っているのが珍しいですね。
チャーシュウはしっかり味が付いていて、
酸化度もほどほど。
これは運でしょう(爆)
個人的には、麺が印象的で結構細め。
なんとなくカップのノンフライ麺を思い起こさせます。
先日のうどん玉と言い、このラーメンと言い、
結構値上げされているのかもしれなせん。
2人の子供もかなり嘔吐下痢から回復し元気に走り回っています。
ただ、食欲があまりありません。
なんとなく私のお腹がおかしくなってきたような・・・・
大久ラーメン
ラーメン 500円
0952-53-4993
11:00～22:00
火曜定休
