今日は白い雲に覆われた佐賀市。
気温は高く17℃前後。
仕事が休みで太麺ブームの私はここへ。
「島系本店 舞鶴店」
2月17日に開店したばかり。
長浜界隈はラーメン店だらけ(笑)
2軒並んでラーメン店。しかも歩いてすぐまたラーメン店。
恐るべき大都会(大爆)
黒い外観と黄色い看板が印象的。
店内に入ると食券機が。
ラーメン選んで極太麺でお願いしようと、
ボタンを押そうとしたらこれが。
えぇ~(爆)
今更出られないのでそのままラーメンを(苦笑)
店内はかなり広いですが、
カウンターのみ。
今風の背の高い椅子とカウンター。
反対側は待ち用の椅子。
14:30頃でしたがほぼ満員。
でラーメン。
もやしとキャベツそして黄土色のスープが印象的。
結局麺は普通なのですが、
それでも太めで密度の濃いおいしい麺。
スープも濃い色にもかかわらず、
辛くないのでラーメンらしい一体感。
それとチャーシュウと言いますか、
煮豚と言いますか。
厚切りなのにとても柔らかく、
ほろっと崩れるところがいい感じ。
全体的にワイルドに見えながら控えめな印象。
店舗が今風だからでしょうか(笑)
ただ心が極太麺希望だったので、
今ひとつ満足せず。
まさしく今日の空模様。
島系本店 舞鶴店
ラーメン 550円
福岡市中央区舞鶴1丁目6-14
092-714-6776
11:30~15:00
18:00~23:00
日曜定休