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さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

自由麺工房 大恩

今日は暑い1日。

梅雨明けしたにふさわしい佐賀市

今日は仕事終わりにこちらへ。

「自由麺工房 大恩」

炎天下の仕事続きを癒してくれる麺はこれ。

「釜揚げ つけ麺」

今日のは餃子が4っと

サラダの付いた「餃子釜揚げつけ麺定食」

麺はぷにょおんとしたやさしさ。

濃厚の中にも味わいが広がるつけ汁。

中にはもやしが。

また薬味の刻み玉ねぎも良いアクセントに。

餃子は普通の餃子でしたが、

これで550円。

満足度は高いです。

ちなみに餃子がおにぎりになった

「釜揚げつけ麺定食」も。

こちらは490円。

これは安い。

このお店は私の行動範囲から少々外れているのですが、

それでも定期的に通いたいお店。

たとえ炎天下でも(笑)


自由麺工房 大恩

餃子つけ麺定食 並 550円

佐賀県神埼市神埼町姉川1600-1

0952-52-7510

11:00~21:00

月曜定休