今日は晴天。
大変暖かだった佐賀市。
12月とは思えない1日。
夜、月がきれいに見られました。
今日はこれ。
「太麺堂々 濃厚魚介豚骨醤油」
パッケージには、「太いは旨い」(笑)
かなりの自信を感じさせるコピー。
中身は、液体・粉末スープ、かやく、海苔。
4分待って出来上がると魚粉の香り。
麺は極太と言えないまでも確かに太い。
しかしそれ以上に麺そのものがかなり上出来。
スープともよく絡み、
さらに麺らしさがあります。
この麺らしさは、
ごりっとした極太感ではなく、
普通の食感。
次はさらに太くして頂きたい所。
スープは魚粉が強い豚骨醤油。
とろみもあり今風濃厚。
見た目と違い遠慮がちな深い味。
これまたうまい。
そして具は挽肉とメンマそして海苔。
この海苔は印象的な程のおいしさ。
このラーメンに合うかどうかは疑問ですが。
全体的に非常に高い完成度。
これで200円以下ですのでほぼ完璧。
極太カップ麺の一つの完成系では。
太麺堂々 濃厚魚介豚骨醤油
198円(セブンイレブン)