今日も晴天。
暖かな日差しに包まれた佐賀市。
風は冷たいですが。
今日は仕事終わりに、
クリスマスプレゼントを買いに(苦笑)
まぁサンタさんを信じている頃位は、
貰いたい物を買ってあげたいなぁと。
でその帰りこちらへ。
「マルハチらーめん兵庫店」
今年の総まとめをそろそろしたいのですが、
いろいろあった佐賀県内ラーメン情勢(笑)の中でも、
新聞にまで取り上げられたのが、
取り上げられていたのは、
店舗、内装、果ては丼まで全てが安っぽい作りだが、
それなりの豚骨感を持つ330円な「ふくの家」
佐賀らしい甘みのある豚骨スープで、
チャーシュウが少なく時間限定で400円な「ぶらっくぴっぐ」
そしてもう一店舗がここ。
今風な外観としっかりした内装。
そしてかなりしっかりした接客態度。
私以外に4名程。全て女性。
女性でも普通に入れるラーメン店。
で何がデフレなのかと言えば、
通常580円の赤・白・黒豚骨ラーメンと、
チキン南蛮や鳥天等おかず1品とごはんで、
なんと500円(驚)
最近では、このおかずがマーボー丼や豚丼の時もあり、
かなりの品揃え。
ただし週替わり。スケジュールが決まっています。
さらに、ランチと言いながら17:00以降も550円で、
葉隠れ醤油らーめんと週替わりのおかずとごはん。
+100円で各豚骨ラーメンにも出来るとの事。
ちなみに、ランチセット以外のセットは、
とんことらーめんとチャーハン 880円。
とんこつらーめんとぎょうざ 780円。
醤油らーめんとチャーハン 780円等安くはない(苦笑)
と言う事で、その葉隠れ醤油らーめんと鳥天とごはん。
まず鳥天が登場。
鳥天というよりから揚げなのですが、
普通サイズが4つ。
特別おいしいわけではありませんが、
下手なスーパーのお惣菜より高感度。
これとごはんで十分ランチ(笑)
メインとなる葉隠れ醤油らーめんは不思議なラーメン。
唐辛子と背脂の浮かぶ油の目立つ醤油スープ。
しかし単純な醤油と異なり色々入っている割には深みが少ない。
具はそぎ落としたような鶏肉とメンマそしてネギ。
麺は大変細いぼそっとした麺。
私は苦手ですが、これが今風かもしれません(笑)
昼のランチのラーメンは通常のラーメンと同じとの事で、
さらにコストパフォーマンスが高く、
このラーメンさえ賞味にあえばかなりのお買い得感。
また接客は佐賀市内トップ。
最後に暖かいお茶を持ってきてくれるラーメン店は他にはありません。
ただ私にはこのラーメン特に麺がどうも苦手(爆)
マルハチらーめん兵庫店
ランチセット 550円 (17:00~)
佐賀市兵庫南一丁目14-1
0952-26-1641
日曜~木曜 11:00~24:00
金・土・祝前 11:00~26:00
年中無休