今日も雨。
時折激しく降ったり止んだりの繰り返し。
天候不順まさしく梅雨空の佐賀市。
今日はこれ。
「地域の名店シリーズ もちもちの木」
札幌、山形、新潟、埼玉、宇都宮そして博多の有名店。
それらを再現。
ちなみに博多は「博多だるま」
結構以前から続くシリーズですが、
この埼玉 もちもちの木は第4弾として2006年12月発売。
このシリーズは該当するお店周辺のみで発売されており、
こちらも千葉県・埼玉県・福島県内のみで発売。
ここ佐賀には初お目見え。
悪く言えば在庫処理。
よく言えば他地域にも味わって頂きたい一品との事かと。
確かにそのお店の地域で発売するより、
遠い地域で発売する方針には賛成。
普通の人はそうそう遠いお店には行けません。
この「もちもちの木」とは
1999年、埼玉県白岡町に開店。
かつおだしの効いた和風中華そば。
そしてもちもちの中細麺が特徴との事。
中身は液体スープとかやくそしてあとのせかやく。
５分待って出来上がると、
とてもよいかつおの香り。
スープは醤油なのですが、
まったく醤油を感じさせず、かつお前面。
まさしく和風スープのたたずまい。
カップ麺とは思えぬほど。
また麺はノンフライなのですが、
ノンフライらしいもちもち感。
濃厚スープともよく絡み、程よい一体感。
非常に完成度の高いスープと麺。
一言で言えば、パッケージの写真通りの出来。
久々に実店舗に行きたくなるカップ麺。
地域の名店シリーズ もちもちの木
268円(セブンイレブン)
