さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

丸好

今日は曇り。

時間と共に雲が薄く。

暗くなる頃には青空も見られた佐賀市

かなり涼しい1日。

先だっての久留米 沖食堂の後はこちらにも。

「丸好」

かなり広い駐車場とかなり広い店内。

それが昼時満員に。

メニューは、

ラーメン 450円。

チャンポン・やきそば500円。

やきめし 480円。

それらをメインに、

豚汁260円や餃子350円。

めだま焼き230円等、食堂系。

そして格安。

でラーメン。

なかなかの豪華さ。

麺が大変きれい。

整えられた麺は、気持ち強め。

強い麺。

そしてスープ。

塩っぽさが強い旨み。

全国区の久留米ラーメンのイメージとは異なり、

骨っぽさも粉っぽさも感じない強い個性。

これは沖食堂にも感じること。

しっかりしていて価格が安い。

これぞ「久留米」

今日のニュースはこれ。

フリーゲージトレイン レールのカーブ部分、改良必要

もうそろそろ幕引き。

技術的にフリーケージは困難なので止めますよと。

技術屋さんは怒るでしょうが、

国土交通省もそろそろ終わらせる意向かと。

そうなると、分岐駅として作られた新鳥栖駅も微妙。

国土交通省は、

フリーケージが実現しなかった場合、

在来特急を走らせるつもりのようですが、

佐賀県内の温泉駅に似合うのは、

技術屋さんが喜びそうな新型新幹線ではなく、

趣のある旧型列車。

どうせ金をかけるなら蒸気機関車

息子くんが電車好きな素人にはそう思います。


丸好

ラーメン 450円

福岡県久留米市安武町安武本3057

0942-26-2331

10:00~22:00

日曜、祝日定休