さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

いちげん

今日は朝から黄砂の中。

どんよりとした地平。

喉もなんとなく違和感を覚えた佐賀市

春の風物詩どころではない規模。

今日の仕事終わりはこちら。

「いちげん」

ずいぶんと久しぶり。

19:00過ぎの店内。

客足に以前の勢いはありませんが、

それでも一人出ればまた一人と、

途切れないお客さん。

でラーメン。

脂を感じないすっきりとした印象。

麺は細くはない固め。

スープ、チャーシュウに比べて、

麺の強さが印象的。

全体的に以前の濃密豚骨とは異なる印象。

これはこれで今のいちげん。

次は、海苔で。

今日の黄砂。

佐賀でもかなりの規模。

新鳥栖駅周辺、黄砂でかすむ

無論大陸ではさらに。

中国や韓国でも週末から各地で激しい黄砂観測 

韓国では「黄砂注意報」発令

次元が異なる規模。

これに比べれば、

見た目少なくなる日本への飛来。

しかしながら途中、

中国の工業地帯上空の科学物質を含み九州へ到達。

やはりマスクは必要。


いちげん

ラーメン   560円

佐賀郡川副町大字西古賀925-1

0952-45-7865

10:30~15:00

17:00~21:00

水曜定休