今日は曇り。
雨が降りそうで降らなかった佐賀市。
気温も25℃前後で、
蒸し暑さからは解放された1日。
今日の仕事終わりはこちら。
「状元楼」
佐賀商業高校南側にあるお店。
滋味な店内外。
おじいちゃんとおばあちゃんで切り盛り。
店内はテーブル席と小上がり。
無論テレビはブラウン管。
ラーメンもなかなかのものですが、
こちらはやはり「ちゃんぽん」
何よりその盛りが印象的。
もやし中心のちゃんぽんが多い中、
キャベツが主。
他には、にんじん、タマネギ、豚肉等
それらが短冊切りで揃えられており、
食べやすさに配慮。
個人的には、
佐賀市内最強。
佐賀でちゃんぽんと言えば、
井手ちゃんぽんがまず思い浮かびますが、
私はこちらがお勧め。
脂を感じない昭和らしいちゃんぽん。
ニュースを見ていると、
吉野家のニュース。
築地の魚河岸で働く人たち向けだったという以前の量。
それを今の時代に合わせたとの事ですが、
この先のお米の供給も考慮に入れた決定かと。
ちなみに吉野家。
西日本で4月に実施し、
なぜ被災地を含む東北で実施しないのかと批判された、
「牛丼 110 円引きセール!」を、
東日本限定で5 月 17 日(火)10:00 より実施するとの事。
低価格販売以外の形でも、ぜひ被災地支援を。
全国チェーンを利用して、
我々遠くに住む者達が加われる形で。
状元楼
ちゃんぽん 600円
佐賀市神野東4-7-24 江頭ビル1F
11:00～17:00
日曜・祝祭日
