今日は動きのある天候。
風が強く雲の動きが早く、
晴れたり曇ったり。
そして軽い雨が降ったり。
梅雨のまっただ中、そんな佐賀市。
今日は午後から時間が出来、唐津まで。
ここ数ヶ月心から離れない作品に関わる、
ある場所へ。
その途中、こちらへ。
「田の久」
以前から大変気になっていた同店。
営業時間が11:30〜16:00。
なかなか都合が付かず初めて。
威勢の良い挨拶と、
ラーメン店らしい外観と内装。
メニューは、
ラーメン(450円)の他、
チャーシュウ麺(600円)やギョウザ(300円)等。
ラーメンセット(ラーメン・中チャーハン650円)
ラーメン定食(ラーメン・ギョウザ・めし650円)も。
店内は6名程のお客さん。
皆さん、ラーメンセット。
なかなか立派なチャーハン。
でラーメン。
茶色のスープが印象的。
見た目の通り、髄。
骨粉を感じさせる濃い味。
しかしながら余分な脂や雑味はなく、
細く固めの麺によく絡み、
とろんとした一体感。
またチャーシュウが、
酸化していない意外な位今風トロトロ。
麺、チャーシュウ、キクラゲそしてネギ。
全てが豚骨粉にまみれて、
ありそうでない非常に個性的な1杯。
その後、目的だったこちらへ。
それまで不安定だった天候も、
鮮やかに夏。
こちらの話は、
まとまり次第いつの日か。
今日のニュース。
知事が疑問に感じていたのは、
今回の大規模事故は、
プルサーマルに使った、
MOX燃料が被害を大きくしたのではないか。
この2点。
この2点に関して、
「一定の理解」を示したとの事。
私は、そんな原因論が聞きたいのではなく、
事故後、放射能を封じ込められない事実。
もし玄海で(地震・津波が原因ではない)同規模事故が発生した場合、
九州電力、そして国はどうやって収束させるのか。
そこを納得させて頂きたい。
そう切に。
田の久
ラーメン 450円
0955-78-1398
11:30〜16:00
水曜定休