さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

いちげん

今日は曇り空。

日中の気温は、10℃ちょっと。

寒さが一段落した佐賀市

今日の仕事終わりはこちら。

「いちげん」

先だっての「らーめん もとむら(旧一休軒鍋島店)」

そこから独立した「いちげん」

羽釜の中には豚骨がぐらぐらと。

今年最初のいちげんですが、

一見してチャーシュウが大きく生々しい。

大きなチャーシュウと、いつものチャーシュウが数枚。

今回だけなのか、最近こうなのかご主人に聞けずじまい。

以前は、チャーシュウそしてスープが好みでしたが、

最近は、麺。

特別固い訳でもなく、

特別細い訳でもなく、

ただただ強く感じる麺。

他にない個性。

その個性を今年は大切にして頂きたいところ。

今日想った事。

村内で通学」7分の1 / 4月帰還の福島・川内村

切なすぎる話。

佐賀で暮らしていると、

空間線量への実感が乏しいですが、

東北のテレビ番組では、

各地の放射線量が、

天気予報のように表示されている局もあるよう。

現実に安心して吸えない空気。

消費税:民主党内、「低所得者へ1万円」案 税率8%で給付

この期に及んで何をバカな事を。

最近、どのニュースを見てみても、

結局は税金を使う話。

何一つ、富を生み出す事はなく、

ただただ税金を消費する。

それも民主党政権、やたら気前良く。

その上、さらに税金を上げ、

税金から現金を配る。

吸えない空気を吸わざる得ない子供達。

何も出来ない無力感。

愚政とはこの事。


いちげん

ラーメン 560円

佐賀市川副町大字西古賀925-1

0952-45-7865

10:30~15:00

17:00~21:00

水曜日定休