さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

一休軒 呉服元町店

今日は曇り空。

灰色の雲に覆われた佐賀市

朝方、あまり寒さを感じなかったものの、

その後気温は上がらず。

さらに風が強く冷たく。

明日は、さらに冷え込む予報。

今日の仕事終わりはこちら。

「一休軒 呉服元町店 」

今年のまとめ第3段。

佐賀市内で最も新しいラーメン店。

それも一休軒の名。

それも本店があったごく近く。

17:00過ぎ。

中休み後らしい店内はかなりの湿気。

換気扇が回っていないようで、

熱気と湿気で眼鏡は曇る、カメラも曇る(苦笑)

私の後から次々にお客さん。

お母さんとおばあちゃんそして幼稚園程の子供さん。

食券を買い間違えたようで、

大陸か半島系と思われるの名札の店員さんに、

払い戻しは出来るか訪ねると、

ご主人から「できません」との答え。

うむ。

今日はチャーハンセット(800円)

まずラーメンが登場。

クリーミーで軽い甘みを感じるスープ。

ただし量が少ない感。

ぐるぐる回る容器に玉子を流し込み、

かなり時間が掛りチャーハン登場。

柔らかめの食感。

見た目通りの強い味付けで喉の乾きが少々。

しかしながら中休み後と言うのに、

机上のポットには1/5程のお冷。

それもほぼ全てのポット。

うむむ。

帰り際、ご主人に裏の駐車券を求めると、

「年末で切らしています」との答え。

うむむむ。

一休軒の味。

それ以前に飲食店としていかがなものか。

あの一休軒と言うより、

あちらの一休軒。

そんな印象。

確かによくよく考えればあちらのチェーン。

来年からこそ、本番。

そう。


今日想った事。

北海道で猛吹雪の恐れ / 北陸は大雪、九州で強風

こちら佐賀でも、

路面凍結に伴う軽めの事故が多発。

帰省された方も帰省される方も、

十分ご注意を。


一休軒 呉服元町店

チャーハンセット 800円

佐賀市呉服元町1-10

0952-27-2180

11:00〜15:00

17:00〜21:00

火曜日定休