さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

三九 中華そば専門店

今日は曇り。

灰色や黒い雲が空を覆った佐賀市

6:00頃の外気温は12℃前後。

暖かさすら感じた明け方。

しかし日中は風が強く寒さを。

今日の仕事終わりはこちら。

「三九中華そば専門店」

非常に入りづらく出づらい駐車場に停め。

変わらない店内。

他にない独特の雰囲気。

そしてメニューをしげしげと眺めると、

今仁さんの佐賀×○で知った「チャーシューめん 700円」

その隣に「野菜ラーメン 550円」を発見。

と言う事で野菜ラーメン。

まず野菜達が炒められ、

スープと麺が入れられるちゃんぽんスタイル。

見た目もちゃんぽん。

豚肉、キャベツにタマネギ、ニンジン、ピーマン。

さらに、もやしにしめじやきくらげ。

そして三九独自の赤いメンマ。

全てがきれいに切り揃えられ、丁寧な処理。

ラーメンと共通のスープと独特の食感の麺。

それらが野菜と合わさり、

三九のラーメンに馴れた身には少々不思議な感。

事実上の代替わり。

意外に娘さん、やる気あり。


今日想った事。

新安全基準の大枠示す=原発過酷事故対策など義務化-

 月内に骨子取りまとめ・規制委

原子力発電を再稼働させるのなら、

決めるべきは事故対策以上に高濃度廃棄物の行き先、

最終処分場をどこかに決める事。

どこかに決めてから再稼働。

当たり前の事を当たり前に。

出来ない事は出来ない。

ごまかしはもう終わり。

ならぬものはならぬのです。


三九 中華そば専門店 

野菜ラーメン 550円

佐賀市松原3-1-16

0952-23-2411

11:30分~21:00

不定休