読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

金ちゃん亭 つゆかけ赤じそうどん

カップ麺徳島製粉

今日は曇り空。

日差しが抑えられた分、光の痛さを感じなかった佐賀市

今年の夏は、夕立も含め雨が少ない。

今日の仕事終わりはこちら。

「金ちゃん亭 つゆかけ赤じそうどん」

金ちゃんブランドと言えば、

こちら佐賀でも見かける「金ちゃんヌードル

このカップ麺シリーズと共に、

生麺タイプのうどんシリーズも。

私は初。

中身は液体のつゆ「金ちゃんのつゆ」

そして乾燥かやく「ふりかけ」

2分待ってお湯を捨て、ふりかけをかけると梅の香り。

乾燥卵が珍しい感じですが、

かなり濃い醤油風味のつゆが、文字通り「ぶっかけうどん」

しかしながら少々酸っぱい感じがうむむな感。

さらに個人的に、生めんタイプのうどんが苦手。

金ちゃんシリーズはカップ麺。

よい経験。


今日想った事。

福島・いわきで海開き=原発事故後2カ所目

先だって家族で今年初の海水浴。

海水浴と言いましても、

息子くんの習い事の引率。

夏休み前と言う事で比較的空いていた事もあり、

私には少々冷たく感じる水でも子供達は大はしゃぎ。

行った先は唐津

唐津の海水浴場は概ねどこも15km圏内。

玄海原子力発電所から。

玄海有事。

唐津で海水浴など夢また夢。

今回、海開きした四倉海水浴場。

第一原子力発電所から約35km。

全国第3位の面積を誇る福島県

対して全国42位の佐賀県

玄海有事。

狭い県土に逃げ場はなし。

そして再稼働を決めるであろう現佐賀県知事は、

その時、既に佐賀の地にはおらず。


金ちゃん亭 つゆかけ赤じそうどん

徳島製麺

100円(ダイレックス)