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さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

明星 かけそばでっせ リニューアル

今日は軽い雨。

どんよりとした曇り空から断続的に弱い雨。

久しぶりに雨が降った佐賀市

今日の仕事終わりはこちら。

「明星 かけそばでっせ」

個人的にこの「でっせ」シリーズ。

具材ではなくスープに気合いを感じ、好み。

かなりの細かさ(笑)

焼津産が78%で宗田鰹が22%。

中身は粉末スープとかやく入りひと袋。

3分待って出来上がると良い香り。

すうどんでっせと異なり濃い色。

鰹を感じる強いスープ。

具は揚げ玉のみ。

スープを使い回さないさすが「でっせシリーズ」

どちらかと言えば「すうどんでっせ」

こちらが印象的。


今日想った事。

佐賀市内に久しぶりの新店舗。

ドラゴンラーメン。

ふくの家、麺屋浅倉に続く格安ラーメン店。

果たして。


明星 かけそばでっせ

明星食品

88円(イオン佐賀大和店)