今日は曇り。
時折弱い雨、そして強い風。
非常に冷たい佐賀市。
明日も冷え込む予報。
今日の仕事終わりはこちら。
「秋田風とろみチャンポン 醤油味」
2月11日新発売のファミリーマート限定品。
印象的なパッケージ。
秋田の「ちゃんぽん」
少々不思議に感じましたが、
長崎を中心とした九州のちゃんぽんとは異なり、
とろみが付いた具材がラーメンの上にのっている麺類との事。
こちらで言えば「皿うどん」的か。
中身は液体スープ。
3分待って出来上がると、良い香り。
具材は人参・キャベツ・キクラゲ・もやし等、ちゃんぽん風。
皿うどんと言うより、とろみが程よいあんかけラーメン風。
全体の味付けも軽めな醤油ですっきりとした印象。
本物に興味。
秋田と言えば、明日もおそらく大雪。
東京も明日は雪の予報。
秋田で大雪でもニュースにはならず。
東京で大雪ならば大ニュース。
無論、秋田ではなく佐賀でも話は同じ事。
テレビが面白くない理由のひとつ。
そして「なまはげ＝鬼」が東京にいない理由のひとつ。
秋田風とろみチャンポン 醤油味
208円(ファミリーマート)
