今日は薄い青空すら。
台風が接近したにしては、過ごしやすかった佐賀市。
夜には涼しさ。
今日の仕事終わりはこちら。
「もとむら」
消費税値上げ後、初。
ラーメン一杯570円。
しかしながら価格以外、変わらない店内。
なみなみした強さを感じないじんわりしたスープ。
どちらかと言えば、柔らかい麺。
ぱさっとしているチャーシュウ。
さがらしい一杯。
そしてテレビ好きのご家族も(笑)
しかしながら感心するのはそのご家族。
ご主人と奥さんと息子さん。
佐賀滋味系の中では唯一と言っていい後継者あり。
そして客の前では、敬語。
家族間で話す時、客の前では相互に敬語。
この何気。
関心。
家族経営故に、客の前での節度は大切。
そんな所に感心しているのも私ぐらいでしょうが。
らーめん もとむら
ラーメン 570円
佐賀市鍋島町大字八戸1144－1
0952－26－8095
11時～20時40分
水曜定休(臨時休業あり)
