今日は曇りから雨。
時間と共に雨がまとまってきた佐賀市。
冷たさはさほど感じない弱い雨。
今日の仕事終わりはこちら。
「うどんの佐賀県」
今日は数あるメニューの中からラーメンBセット。
こちらのお店のセットは大きく分けて4つ。
コロッケ・鷄唐揚・ミニ焼めし・そしてミニカツ丼。
それにうどん・ラーメン・ちゃんぽんが合わさる形。
個人的には、
ラーメンにミニ焼めしのAセット(735円)が最も好み。
今日は久しぶりに鷄の唐揚げがセットされたBセット(700円)
かなり味の染み込んだ唐揚げが3つ。
鶏肉自体にも味がしみ込み、
さらに揚油そのものの様々な味も一緒にしみ込み、
なんとも言えぬ奥深さ(笑)
揚げたてではありますが、
ジューシーでもなく柔らかくもなく。
ただ、これが食堂の唐揚げだと言い切る存在感。
まさしく「うどんの佐賀県」
そんな印象。
佐賀県。
そして鳥の唐揚げと言えばこちらの話題。
鳥インフル防疫完了 ２月１１日にも終息宣言｜佐賀新聞LiVE
平野部の養鶏場ではなく、
山間の有田での発生ということで驚いた今回の件。
山口新知事誕生後、間もない今回の事案。
佐賀県内では初めての発生でしたが、
迅速かつ適切な対処と関係者の夜を徹しての努力。
このまま収束となれば、何より。
物事に「もし」と言う想定は意味がないと思いますが、
もし有力視されていた候補者が知事になっていれば、
今頃インターネット界隈が喜びそうな、
言葉ばかりの情報が発信され、
現場の実行動になんら益になる事もなく、
外野ばかりが大騒動する混乱を想像。
災い転じて福となせ。
私に出来ることは、
佐賀県産の鶏肉を買うことぐらいですが。
うどんの佐賀県
ラーメンBセット 700円
佐賀市高木瀬西5丁目14-4
0952-30-0246
11:30～20:30
日曜定休
