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さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

味納喜知 吉野ヶ里店

今日も晴天。

桜もちらほら咲き出した佐賀市。

明日の明け方は霜の恐れ。

花冷え。

 

先だっての神埼行き。

途中、こちらへ。

「味納喜知 吉野ヶ里店」

味納喜知 吉野ヶ里店

武雄、伊万里にお店を構える博多ラーメン味納喜知(みのきち)

相当以前に移転する前の武雄店に伺いましたが、

気合の入った博多ラーメンだった記憶。

 

最も新しいお店となる吉野ヶ里店は、

肥前精神医療センター側。

 

席はカウンターのみで厨房がかなり広い。

この客席に対する厨房の広さは印象的。

味納喜知 吉野ヶ里店店内

机上もシンプル。

メニューもシンプル。 

味納喜知 吉野ヶ里店メニュー

ラーメン(550円)

脂っこさもなくすっきりとしながら濃いスープ。

合わさる麺は細いながらもしっとり。

味納喜知 吉野ヶ里店ラーメン

チャーシュウは流行りの柔らかすぎの薄切り。

見た目も非常にきれい。

味納喜知 吉野ヶ里店半チャーハン

半チャーハン(350円)

こちらも整った表情。

よく炒められ味付けも特別強くなく自然。

量も多め。

 

共に高い完成度。

さらに安心できる味。

吉野ヶ里まで進出してきた大砲ラーメンより、

すっきりした味と旨み。

 

期待、大。

 


味納喜知 吉野ヶ里店

ラーメン550円

半チャーハン350円

 

佐賀県神埼郡吉野ヶ里町三津166-17

0952-52-8788

11:00~15:30

17:00~21:00

水曜定休日