今日は薄曇り。
強い日差しに強い風。
飛行機雲がきれいに尾。
明日から天候不順な予報の佐賀市。
今日の仕事終わりはこちら。
「博多ラーメン 喜隆(きりゅう)」
佐賀市は大和にある博多ラーメン店。
珍しいのは、麺の固さが6段階。
どの店でも「普通」と頼む私には関係のない話ですが。
メニュー。
非常にシンプル。
ラーメン。
豚骨のみと言うすっきりしたスープ。
脂も控えめ。
麺は固めで細め。
ネギの風味はかなりのもの。
また冷水機横には、漬物系。
辛子高菜はなかなかの辛さ。
ということで、
今日はご飯(小)90円。
小と言えどもかなりの盛り。
しかしながら、茶碗が小。
少々食べづらさ。
意外なのは、終日禁煙。
ありがたい話。
おそらく九州管内のラーメン店で、
最も多く掲げられている、
「博多ラーメン」
「長浜ラーメン」の看板。
ここ佐賀市でも、
三吉に長浜一番、
のんぶーにこちら喜隆。
どのお店もそれぞれ個性的。
博多ラーメン 喜隆
ラーメン570円
ご飯小 90円
佐賀市大和町尼寺2728-6
0952-62-6686
11:30〜20:30
月曜日・第1火曜日定休日
