今日は薄い雲が広がるものの青空。
日差しが強かった佐賀市。
梅雨の終わりをなんとなく。
今日の仕事終わりはこちら。
「ぱくぱくパクチー トムヤムクン風ヌードル」
エースコックより7月20日新発売。
ぱくぱくパクチー。
語呂合わせでしょうが軽すぎるネーミング。
中身は、ふりかけ一袋。
3分待って出来上がると、独特の香り。
特に添付のふりかけが秀逸。
パクチー主体のこのふりかけ。
入れるだけで異国の食べ物。
辛さと風味。
甘さと刺激。
現地の本物を食したくなる香りと風味。
刻々と東南アジア化してるような九州の夏。
今回のコリアンダーのような東南アジア系香辛料、
エスニック調香辛料の方が、
しっくり来る時代が来るかも。
うむむ。
ぱくぱくパクチー トムヤムクン風ヌードル
エースコック
184円(ローソン)