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さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

ヤマダイ 京都背脂醤油味(三代目)

今日は雨。

早朝より、

かなり激しい雨が降った佐賀市。

その雨も夕方には上がり、湿気。

まるで梅雨時。

 

今日の仕事終わりはこちら。

「ヤマダイ京都背脂醤油味(三代目)」

ヤマダイ京都背脂醤油味(三代目)

実際の写真が使われたパッケージは、

なかなかのインパクト。

ヤマダイ京都背脂醤油味(三代目)中身

中身は、2種類のかやくと液体スープ。

後入れかやくはネギのみ。

ヤマダイ京都背脂醤油味(三代目)出来上がり

5分待って出来上がると、

醤油の良い香り。

見た目もきれいで、

背脂も少なめながらコク増し。

何より九条ネギとまでは行かぬ、

九条種ネギが多い点、

かなりの好印象。

 

普通においしいと言えばそれまでですが、

京都ラーメンのワイルドなイメージとは、

少々異なる優しい醤油ラーメン。

 

今日は123便が墜落して30年目。

最も心に残っているのは、

乗客の方々が書かれた遺書。

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操縦席での必死。

にも関わらず520もの死。

  

死した人々の想い。

 

あの世に最も近づくこの8月。

 


ヤマダイ 京都背脂醤油味(三代目)

ヤマダイ

224円(ファミリーマート)