さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

明星 バリカタ マー油豚骨

今日は雨。

弱い雨が、

降り止みそうで止まなかった佐賀市。

気温も比較的低め。

夏の衰えをさらに。

 

今日の仕事終わりはこちら。

「明星 バリカタ マー油豚骨」

明星 バリカタ マー油豚骨

私が苦手としながら、

最近心惹かれる「固め」

さて。

明星 バリカタ マー油豚骨 中身

中身はかやく、粉末スープ、調味油。

60秒待って出来上がると、

マー油の香り。

 

その強い個性を感じるマー油と共に、

印象的なのがやはり麺。

これは確かに博多の「バリカタ」

明星 バリカタ マー油豚骨 出来上がり

さながらそうめんのように細い麺は、

密度の濃さ。

ぽきとっ感じる芯の強さ。

 

これはすごい麺。

 


明星 バリカタ マー油豚骨

明星食品

 243円(ローソン)