今日は薄い青空。
青空は見られたものの、
空気の悪さを感じた佐賀市。
風がなければ暖いものを。
今日の仕事終わりはこちら。
「九州じゃんがら東京とんこつ」
絵本のようなパッケージ。
ヤマダイより2月22日新発売。
広報によると、
「九州じゃんがら」カップ麺第3弾。
人気一番メニューをカップ麺で再現との事。
九州じゃんがら。
私は全く知りませんでしたが、
秋葉原を本店として、
都心に8店舗有するチェーン店。
中身は液体スープにかやくそしてふりかけ。
このふりかけはニンニクチップ。
同店代表の方が、
熊本出身との事。
2分待って出来上がると、
細い麺。
そして脂も目立たず、
すっきりした白いスープ。
九州各県に残る「強い豚骨」
その最大公約数的、
一般大衆向け豚骨。
「東京とんこつ」
まさしくそんな感、大。
ふと思い出すと、
私が「豚骨ラーメン」を
初めて食したのも「熊本」
小学生か、中学生の頃、
その白いスープに驚いた記憶。
ニンニクチップは
付いていませんでしたが。
そう考えれば、
全国、
様々に知らないラーメンがある。
カップ麺はそれを知るお手軽メディア。
血圧は上がりますが(苦笑)
九州じゃんがら東京とんこつ
ヤマダイ
224円(ファミリーマート)