読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

エイリアンラーメン

今日は曇り空。

かなりの強風。

空模様もめまぐるしく変わり、

夜の始まりには雪すら。

三寒四温も行き過ぎな佐賀市。

 

今日の仕事終わりはこちら。

「エイリアンラーメン」

エイリアンラーメン パッケージ

昨日伺った、

柳川、夜明茶屋。

そこで購入したご当地ラーメン最新作。

 

佐賀市内でも、

駅や空港で見かける、

ムツゴロウラーメンや、

うなぎラーメン。

hishi07.hatenablog.com

私も以前、

うなぎラーメンを。

 

インパクトあるパッケージは、

アメコミ調。

エイリアンラーメン 中身

中身はスープのみ。

表面にはALIENの文字。

 

3分湯でて、

白っぽい色のスープの素を入れると、

とたん、緑。

ラー麦100%の油揚げ麺が、

緑に染まる程の濃さ。 

エイリアンラーメン 出来上がり

基本、塩味のスープ。

干し焼きしたワラスボでとったダシは、

ほんのりと、

魚介のえぐみを残し、

ワラスボの存在を感じさせるには十分。

 

その味と緑のスープ。

かなりのインパクト。

抹茶色と言うより、

放置された水槽の

藻色なのは微妙ですが・・・

 

柳川のみならず、

有明海のお土産。

記憶に残る商品をご希望なら、

ぜひ。

 

 


 

エイリアンラーメン

株式会社やまひら

270円(夜明茶屋)