今日は曇り空。
かなりの強風。
空模様もめまぐるしく変わり、
夜の始まりには雪すら。
三寒四温も行き過ぎな佐賀市。
今日の仕事終わりはこちら。
「エイリアンラーメン」
昨日伺った、
柳川、夜明茶屋。
そこで購入したご当地ラーメン最新作。
佐賀市内でも、
駅や空港で見かける、
ムツゴロウラーメンや、
うなぎラーメン。
私も以前、
うなぎラーメンを。
インパクトあるパッケージは、
アメコミ調。
中身はスープのみ。
表面にはALIENの文字。
3分湯でて、
白っぽい色のスープの素を入れると、
とたん、緑。
ラー麦100%の油揚げ麺が、
緑に染まる程の濃さ。
基本、塩味のスープ。
干し焼きしたワラスボでとったダシは、
ほんのりと、
魚介のえぐみを残し、
ワラスボの存在を感じさせるには十分。
その味と緑のスープ。
かなりのインパクト。
抹茶色と言うより、
放置された水槽の
藻色なのは微妙ですが・・・
柳川のみならず、
有明海のお土産。
記憶に残る商品をご希望なら、
ぜひ。
エイリアンラーメン
株式会社やまひら
270円(夜明茶屋)
