今日は曇り空。
明るい白い雲が多く、
雨にはならなかった佐賀市。
気温は低く冷たい風。
今日の仕事終わりはこちら。
「北のどん兵衛 きつねうどん」
東西版とほぼ同じパッケージには、
下部に北のどん兵衛の文字。
食塩相当量は5.5g。
中身は粉末スープのみ。
5分待つ所を、
パッケージにほだされ、
10分待って出来上がると、
麺が違う。
さながら讃岐うどんが、
博多うどんになったかのよう(笑)
さらに煮込みうどんになったかのような、
つゆの染み込み具合。
これは妙に癖(笑)
さらにおあげが、
一段と大きくなったように感じ、
魅力倍増。
何より妙に甘過ぎない、
ごく自然な油揚げ感が立派過ぎ。
ここまでは、
東西版とさほど変わらぬ印象ですが、
スープはかなり異なる印象。
甘過ぎず辛過ぎず、
それでいて濃すぎる訳でもなく。
上品な軽めの甘さを感じるスープ。
重ね重ね、
素うどん版。
これをぜひ、
全国版として。
北のどん兵衛 きつねえうどん
日清食品
127円(イオン佐賀大和)