今日は曇り空。
明るい灰色の雲に覆われた佐賀市。
朝方は相当な冷え込み。
今日の仕事終わりはこちら。
「松原うどん」
さが滋味系うどん店最右翼。
佐賀市中心部に位置する藤川病院1階。
フィラメントが照らす暖かな異空間。
昭和とつながる店内。
ずらりと並ぶメニュー。
夏限定メニューの「夏限定」が外され、
常設メニューへ格上げ。
私が好むのは「やさいうどん」
まずは別皿で、
なす3枚、にんじん2枚、春菊1本。
その後、うどん。
こちらには既に半ごぼう天が。
熱々のうどん。
暖かな明かりに包まれた店内と、
おばあちゃんの醸し出す雰囲気。
それらを体験出来つつ
この天ぷらうどんがわずか400円。
さらに安いきつね(380円)
同価格のわかめ、丸天、ごぼう天(400円)
そして少々お高いえび天と肉(550円)
それらになかなか手が伸びない、
魅力的なやさい天。
次こそ、他のメニュー(苦笑)
松原うどん
やさいうどん 400円
佐賀県佐賀市松原1-2-25
0952-23-1526
11:30頃〜20:00頃
日曜日定休