今日は晴天。
黄砂もなく山々もきれい。
好天が続いた今年のお正月。
幸先良い佐賀市。
今日は仕事が休み。
今年初のラーメン店はこちら。
「駅前ラーメンビック・ワン」
王貞治氏のニックネームに由来する店名。
ラーメンでも一番にとの願いもあるとの事。
今年最初にふさわしい感。
とは言うものの昨年後半、
どうにも足の遠のいた同店。
理由はひとつ。
駐車場。
以前は写真に写っている、
店舗前の有料駐車場40分無料コインが頂け、
駅周辺散策にも好都合。
ただ昨年から、
駐車場側の都合により廃止。
その張り紙が店舗内外に。
そうなると、
無料駐車場としては、
20分無料の佐賀駅前駐車場か、
西友とも提携しているこちら。
30分無料はありがたいものの、
少々歩く必要性が。
高血圧気味ラーメン好き中年には、
ちょうど良い距離ですが(苦笑)
こちらも昨年変わった食券機。
代々続く英語表記。
最近では中国語表記すら。
ヤング(380円)
さがラーメンとはこんな麺。
そう言い切れる柔らか過ぎる麺。
そして塩分強い軽めの豚骨スープ。
典型的滋味系さが味。
ライス(130円)
以前はごま塩が掛かっておりましたが、
最近はご飯のみ。
机上の金属容器には、
辛子高菜、すりゴマ、紅生姜。
この辛子高菜は昔ながらの味付け具合。
いたずらに辛くなく、
ご飯との相性も良し。
辛子高菜未経験な方にも、
受け入れやすい存在感。
お手軽さと価格、
そして汎用さでは、明らかに「ふくの家」
ただ年々廃れゆくさがラーメン。
その一翼を担う「ビックワン」
変わらない味とメニュー。
そこにこそ、価値。
今年も定期的に。
駅前ラーメン ビックワン
ヤングラーメン 380円
ライス 130円
佐賀市駅前中央1-13-16
0952-30-8212
11:00〜23:00
日曜日(月曜日祝日の場合、日曜営業、月曜日休)