今日は薄い青空。
風が少々強かったものの、
日差しの暖かさを感じた佐賀市。
梅が大変きれい。
今日の仕事終わりはこちら。
「長浜屋台ラーメンやまちゃん とんこつラーメン」
2月27日日清より新発売。
ファミリーマート等限定。
赤主体のパッケージが、
屋台らしさ。
ただし実店舗に屋台店は既になし。
中身は粉末スープ、液体スープ、
かやく、海苔、紅生姜。
かなりの多さ。
食塩相当量は6.9g。
こちらもまた多い。
3分待って出来上がると、
細い麺が印象的。
この麺。
かなりの細さとかなりの固さ。
イメージされる長浜系そのもの。
そしてスープ。
あれ程のスープの素を入れながら、
これと言った特徴を感じず、
毒々しい色の紅生姜に、
明らかに負けている感、大。
イコンとしての長浜屋台。
そんな印象。
長浜屋台ラーメンやまちゃん とんこつラーメン
日清食品
268円(ファミリーマート)
