さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

久留米ラーメン金ちゃん チャーハン定。そして新規店。

今日は薄い青空。

朝方は冷え込んだものの、

日中は20℃前後の外気温。

11月の終わりとは思えぬ、

暖かな佐賀市。

 

今日の仕事終わりはこちら。

「久留米ラーメン金ちゃん」

久留米ラーメン金ちゃん 店舗外観

10月下旬に行われた、

金ちゃんラーメン1周年記念イベント。

そこで配られた、

500円券を利用しに。

hishi07.hatenablog.com

開店以来、

基本は変わらぬメニュー。

久留米ラーメン金ちゃん メニュー

中休みがないのは、

お客としてはありがたい話。

久留米ラーメン金ちゃん 新メニュー

新メニューも色々と。

終日禁煙もありがたい話。

久留米ラーメン金ちゃん 机上メニュー

500円となるのは、

上記2つの定食。

私はチャーハン定食(830円)

久留米ラーメン金ちゃん ラーメン

きれいな見た目は、

丁寧な仕事。

 

クリーミーなスープ。

厚めで自然な味付けのチャーシュー。

黒が印象的なキクラゲ。

風味の良い海苔。

細めの麺は好みの別れどころ。

久留米ラーメン金ちゃん チャーハン

小粒のお米がパラパラ過ぎず、

まとまり過ぎず。

旨味の深いラーメン店らしい出来具合。

辛過ぎない、

辛子高菜とも良い相性。

 

広い店内は整理整頓。

落ち着いている店内と共に、

基本のしっかりしたラーメン店。

 

帰り、

佐賀市内から大和インターを結ぶ、

263号線、通称大和バイパスに、

建設途中のこちらの姿。

喰道楽大和バイパス店

喰道楽大和バイパス店。

今までの喰道楽とは、

明らかに異なるその外観。

12月中旬にオープンとの事。

地元、さがのチェーン店の新規店。

さて・・・・・

 

 


 

 

久留米ラーメン 金ちゃん

チャーハン定食 830円(500円)

佐賀市大和町大字尼寺3508-8

0952-62-7770

11:00〜21:00(土曜:22:00まで)

不定休