さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

らーめんもとむら 旨味深き滋味・・・・・

今日は薄曇りのち雨。

夜には軽めの雨となった佐賀市。

寒さは程々・・・・・

 

今日の仕事終わりはこちら。

「らーめんもとむら」

らーめんもとむら

佐賀を代表する滋味系店舗。

一休軒鍋島店から、

らーめんもとむらに変わり、

かなりの年月が経ちますが、

年々旨味深く・・・・・

 

ラーメン(570円)

らーめんもとむら ラーメン

ふりっとした少々太めの麺。

柔らか過ぎず、

硬過ぎないチャーシュー。

さりげないネギ。

全てをまとめ上げる、

派手さのない旨味深き滋味スープ。

 

これぞ、

もとむらな1杯。

らーめんもとむら 湯のみ

私の後には、

ご高齢のご夫婦が、

にこやかな笑顔。

 

らーめんもとむら。

さがらしい良店。

 

 


 

らーめん もとむら

ラーメン 570円

佐賀市鍋島町大字八戸1144-1

0952-26-8095

11:00~20:10

水曜定休(臨時休業あり)