さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

久留米ラーメン金ちゃん 丁寧な・・・・

今日も薄い青空。

強烈な日差しに35℃前後の外気温。

やはり雨の少ない今年の夏。

この先の気温に不安を感じる佐賀市・・・・

 

今日の仕事終わりはこちら。

「久留米ラーメン金ちゃん」

久留米ラーメン金ちゃん 外観

2017年11月にオープンした同店。

以前は太宰府で営業していたとの事。 

しばらく伺っておらず、

かなり久しぶり。

久留米ラーメン金ちゃん 2019.8食券機

入ってすぐに食券機。

以前とは配置が変わっており、

より見やすくなった模様。

 

特製五目ご飯(180円)や、

あごだし醤油ラーメン(680円)にも興味。

久留米ラーメン金ちゃん 机上メニュー

ただし机上メニューは、

トッピング系のみとなり、

全体メニュー表があった以前の方に好感。

次に何をと考えるには、

机上にもメニューがあった方が、

リピートしやすい感、大。

久留米ラーメン金ちゃん 机上

机上には一通りの調味料。

大きな壺は紅生姜。

小さな壺は辛子高菜。

久留米ラーメン金ちゃん ギョーザセット

ギョーザ定食(830円)

全て同時に提供。

 

ラーメン。

久留米ラーメン金ちゃん ラーメン

厨房内で完成する様子は大変丁寧な仕事。

スープはクリーミーで、

チャーシューもほんのりした味付け。

総じて真面目さと上質さ。

 

ギョーザ。

久留米ラーメン金ちゃん ギョーザ

小ぶりで嫌味のない肉汁感。

 

ご飯。

久留米ラーメン金ちゃん ご飯

ふっくらした炊き上がり。

なのでこちらがよく似合う。

久留米ラーメン金ちゃん 辛子高菜

辛子高菜。

辛子高菜本来の味。

辛過ぎず香り強過ぎる事もなく。

別売り(420円)も。

 

日曜日の18:00過ぎ。

次から次へお客さん。

完全禁煙に丁寧な仕事と接客態度。

さがでは珍しい、

飲食店の基本がしっかりした良店。

飲み物も50円と安価で、

小さな子供さん連れにもおすすめ・・・・

 

派手さはなくても、

真面目で丁寧なお店に好感。

 


 

 

久留米ラーメン 金ちゃん

ギョーザ定食 830円

佐賀市大和町大字尼寺3508-8

0952-62-7770

11:00〜21:00(土曜:22:00まで)

不定休