今日は薄い青空。
日差しは暖かいものの、
空気は冷たかった佐賀市。
それでも冬本番には思えず・・・・
今日の仕事終わりしこちら。
「スター・ウォーズ/スカイウォーカーの夜明け」
2D・吹き替え版。
12月20日より公開され、
そろそろ終盤となった劇場公開。
事前に全く情報を入れずに鑑賞。
終盤とは言え新作。
細かな部分は省き感想を。
「ディズニーらしさ」
この言葉につきる感、大。
個人的にスター・ウォーズ、
そのメカニカルな乗り物が魅力的だったのですが、
今回、あまり魅力的な乗り物は出ておらず。
善。
そして悪。
共に数のみ多過ぎ。
主役は人々。
多様性と仲間。
そしてきずな。
時代に合わせた「ディズニーの思想」
それを随所に感じる「スター・ウォーズ」
3部作を劇場で見終わり、
「ディズニー」配給ではなかったスター・ウォーズ。
その総まとめ3部作を見たかった印象。
そういう事は、
この先もありえない訳ですが・・・・
続きを読む
今日は曇り空。
日差しもなく、
かなり寒く感じた佐賀市。
あちらこちらで麦踏み・・・・
今日の仕事終わりはこちら。
「福岡ゆずすこ ゆず香る鶏白湯ラーメン」
1月13日(月)明星食品より新発売。
最大の特徴は、
福岡県柳川市の高橋商店の調味料「ゆずすこ」
こちらとのコラボレーション。
ちなみに、
「ゆずすこ」とは液体柚子胡椒。
私は初めて知りました(笑)
食塩相当量は4.6g
中身は粉末スープ、液体スープ。
この液体スープにゆずすこ。
3分待って出来上がると、
白いスープが印象的。
液体スープを入れると、
量が少なく驚きますが、
それでも感じる
強めのゆずの香りと風味。
これは意外に好印象。
佐賀市内のうどん店でも、
柚子胡椒を置いているお店は多いですが、
ラーメンに柚子胡椒は皆無。
写真は「人力うどん」
ラーメンに柚子胡椒。
これは意外と良い感じ。
ただし、
鶏白湯には合いますが、
豚骨スープに合うかは、
微妙・・・・
続きを読む
今日は薄い青空。
やや冷たさ優勢な佐賀市。
1月も早、中旬・・・・
今日の仕事終わりはこちら。
「一風堂監修博多とんこつラーメン」
本日1月15日(水)セブンイレブン新発売。
日々進化するレンジ専用麺、
最新作且つ一風堂監修。
さて。
食塩相当量は7.2g
6分前後レンジに掛け出来上がると、
見た目は立派な「ラーメン」
発泡スチロール風の容器に入り、
さながらイベント会場のラーメン。
具材は豊富。
歯応えのよい辛味きくらげ。
辛味はほぼなし。
そしてシャキシャキ感はないものの、
見た目の存在感は確かなネギ。
風味は薄いものの、
食感はまさしくネギ。
こちらも歯応えのよいもやし。
まさしくもやし。
味付けも程よく、
肉らしさを感じるチャーシュー。
厚みも程々。
そしてスープ。
やや少なく感じるものの、
クリーミーな雑味のない今風豚骨。
残念なのは麺。
硬めを意識した四角い麺は、
どうしても生じる戻りムラ。
価格と完成度を考えると、
先のご紹介した、
「一風堂博多ちゃんぽん」の方が、
明らかに上。
総じて次作に期待。
出来れば、
レンジ、鍋調理ハイブリット版で。
続きを読む
今日は曇り時々、ごく弱い雨。
日中も10℃を下回り、
冬らしさを感じた佐賀市。
それでも麦が揃い踏み・・・・
今日の仕事終わりはこちら。
「うどんの佐賀県」
昨年の夏以来、
かなり久しぶり。
変わらぬ外観に、
店内。
ただしメニューが一部、提供停止。
今日だけの事なのか、
常時なのかは確認不足・・・・
ラーメン(430円)
かなりきれいな白濁。
そしてその味もかなりマイルド。
私が慣れ親しんだ、
「うどんの佐賀県」のラーメンとは、
微妙に異なる印象。
伺ったのが、
かなり久しぶりだったからなのか、
スープが変わったのか、
それとも私自身が変わったのか、
うむむ・・・・
続きを読む
今日は薄い曇り空。
気温10℃前後と、
寒さを感じた佐賀市。
1月らしさ・・・・
今日は仕事が休み。
家族でこちらへ。
「ドライブイン一平」
佐賀では大変少ないデカ盛りのお店。
成人の日も無論、大繁盛。
12:00前でも店内満席。
少々待ち、テーブル席。
メニューは前年と変わらず、
揚げ物中心。
大盛り50円増しはかなり格安。
ただし食し切れればですが・・・・
最も人気なカツカレー以外も豊富で、
ドライブインらしさ。
大盛カツカレー(980円)
誰もが驚くご飯の量。
アーモンド型のご飯の上に、
きれいに覆われるトンカツ。
カレーの掛け方がワイルド。
ただ気になる事がひとつ。
テーブルには灰皿。
お昼時と言う事で、
仕事着姿の方も多く、
あちらこちらで喫煙。
しかし中には、
店舗外で喫煙されている方もおり、
やはり喫煙者のモラルの問題。
飲酒も同様ですが・・・・・
道徳意識、倫理観。
下に合わせるのではなく、
上に合わせる。
この難しい時代。
成人を迎えた方々に、
ぜひ。
おじさんもがんばります・・・・
続きを読む
