さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

2006-07-31から1日間の記事一覧

三九軒(佐賀軒の中華麺より)

九州ラーメンのルーツといわれる久留米での屋台ラーメン店を経て、 昭和三十年に松原神社の近くに店を構えた。 創業時から四代にわたって通うファンもいる佐賀の老舗の1つ。 麺のゆで具合を聞くお店はあるが、好みや体調に合わせ油の加減もしてくれるのがう…