今日は晴れから曇り。 時間と共に台風の接近を感じさせる暗雲。 さらに湿った空気。 蒸し暑い佐賀市。 今日の仕事終わりはこちら。 「長浜一番」 ご主人作。 今日のラーメンはワイルドな色味。 茶褐色表面に脂がきれいに散。 ポキポキとした固さのない細い麺…
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