さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

2011-05-01から1ヶ月間の記事一覧

多久聖廟

今日は曇り空から次第に好転。 昼過ぎには、 晴れ間も見られ、 日差しも暑く感じましたが、 夕方にはまた曇り空となった佐賀市。 梅雨が少々遠のいた印象。 昨日は仕事が休みで、 こちらまで。 「多久聖廟」 孔子廟(こうしびょう)と呼ばれるこれらは、 中…

餃子の王将 佐賀夢咲店

今日は薄曇り。 風が比較的強い1日。 しかしながら空気がからっとしており、 過ごしやすかった佐賀市。 麦刈りに続き、 田植えも少しずつ。 今日は仕事が休みで、 西部方面へ色々と。 で最後にこちらへ。 「餃子の王将 佐賀夢咲店」 明日の正式オープン前に…

マルちゃん 江戸風乱切りそば

今日は雨。 お昼時には、 このまま回復するかと思われた空。 その後、雨。 今年最初の台風が近づいた佐賀市。 今日の仕事終わりはこれ。 「マルちゃん 江戸風乱切りそば」 セブンイレブン限定商品。 今日放送されている、「JIN-仁-」 その世界観を再現したい…

長浜一番

今日は曇り。 明日は雨だろうと予想できる曇り空。 麦刈りの始まった佐賀市。 今日の仕事終わりはこちら。 「長浜一番」 でラーメン。 今日のスープは茶褐色。 見た目の通り、タレが強い感。 昔の印象。 最近は、タレとスープ具合が心地よく、 マイルドな感…

明星 究麺 ソース焼そば

今日は朝から雨。 終日雨が降り続いた佐賀市。 今日の仕事終わりはこれ。 「明星 究麺 ソース焼そば」 5月16日リニューアル販売。 中身は、 かやく、液体ソース、紅ショウガそしてふりかけ。 このふりかけは青のり。 奇をてらわない焼そばの基本。 5分待って…

博多ラーメン膳 鳥栖店

今日は曇り。 次第に雲が厚くなってきた佐賀市。 夕方からは弱い雨。 先だっての福岡行き。 最後にこちらに。 「博多ラーメン膳 鳥栖店」 ラーメン1杯280円。 驚愕する価格設定。 母体は、 同じ敷地にある「釜揚げうどん小麦冶」と同じ 昭和食品工業。 数年…

元気一杯

今日は曇り。 次第に天候が回復し、 夕方には少し青空も見られた佐賀市。 昨日、福岡行きの話を書きましたが、 こちらにも。 「元気一杯」 様々な伝説に彩られた同店。 店舗外には、 看板、のれんはなく、 エアコンの室外機の上にバケツが置いてあれば、 開…

らーめん亭 福岡魂

今日は雨。 終日弱い雨が降り続き、 風も強く、 気温も15℃前後と寒く感じた佐賀市。 「九州南部が梅雨入り / 平年より8日早く」 いよいよ梅雨本番。 今日は仕事が休み。 雨の中福岡へ。 「らーめん亭 福岡魂」 大通りに面しているとはいえ、 奥まった場所…

ハリガネ 極細メンかた とんこつ味

今日は曇り。 時折弱い雨も。 次第に梅雨の近づく佐賀市。 今日の仕事終わりはこれ。 「ハリガネ 極細メンかた とんこつ味」 マルちゃんブランドの東洋水産より、 5月9日新発売。 広報によると、 麺にこだわり、芯のあるような硬めの極細麺。 博多風とんこつ…

日清ひるぜん焼そば 濃厚甘辛味噌ダレ

今日は曇り。 蒸し暑く、 いつ雨が降ってもおかしくない空模様。 梅雨近し。 そんな佐賀市。 今日の仕事終わりはコンビニで見かけたこれ。 「日清ひるぜん焼そば 濃厚甘辛味噌ダレ」 5月16日日清より新発売。 この「ひるぜん焼そば」 昭和30年代に蒜山(ひる…

東洋軒

今日も薄い雲がかかるものの晴天。 日差しが強く暑く感じた佐賀市。 今日の仕事終わりはこちら。 「東洋軒」 佐賀市は水ヶ江にあるお店。 味噌ラーメンが有名ですが、 今日はラーメンとギョーザ(350円) ラーメンは非常に「さがらしさ」 柔らかすぎる麺に、 …

華さん食堂  佐賀本庄店

今日は薄曇り。 暑さを感じた日中。 夕方からは涼しさを感じた佐賀市。 日差しの強さを除けば良い季節。 今日の仕事終わりはこちら。 「華さん食堂 佐賀本庄店」 で気になっていたラーメン。 一見して芳しくない印象。 ニンニク風味の強い豚骨スープ。 それ…

ふくの家

今日は曇り空。 風があり、涼を感じた日中。 湿気がまだ少ない佐賀市。 今日の仕事終わりはこちら。 「ふくの家」 ラーメン一杯330円という、 低価格で突き進むラーメン店。 追随するお店がないところが佐賀。 市人口に比して、 外食系は飽和。 さらに大手チ…

日清のどん兵衛 カレーうどん

今日は薄曇り。 風が風が涼しく、 心地よい1日。 日々麦が金色に近づく佐賀市。 今日の仕事終わりはこちら。 「日清のどん兵衛 カレーうどん」 5月9日にリニューアル。 今回のリニューアルは、 麺ではなく「北海道産じゃがいも」30%増量。 そしてお肉がジュ…

旨辛豚骨ラーメン

今日は曇り。 終日風の強かった佐賀市。 黄砂も収まってきた様子。 しかしながら、 眼、のどには何となく違和感。 今日の仕事終わりはこれ。 「旨辛豚骨ラーメン」 5月9日にマルタイより新発売。 大型カップ。 中身は、液体スープとかやくそして激辛唐辛子。…

幸陽閣

今日は次第に晴天。 黄砂が目立つ空色。 夜には、きれいな月が見られた佐賀市。 涼しさを感じるここ数日の夜。 今日の仕事終わりはこちら。 「幸陽閣」 久しぶりに伺うと、 メニューに消された跡。 生ビールがメニュー落ち。 でラーメン。 今日の麺は、 いつ…

状元楼

今日は曇り。 雨が降りそうで降らなかった佐賀市。 気温も25℃前後で、 蒸し暑さからは解放された1日。 今日の仕事終わりはこちら。 「状元楼」 佐賀商業高校南側にあるお店。 滋味な店内外。 おじいちゃんとおばあちゃんで切り盛り。 店内はテーブル席と小上…

島系本店 舞鶴店

今日は雨。 強弱を付け断続的に降り続く雨。 終日雨の降り続いた佐賀市。 明日も同様な予報。 今日は仕事が休み。 久しぶりにこちらへ。 「島系本店 舞鶴店」 福岡市内に3店舗構える同店。 来週16日には、 新店舗「博多麺業 しまけい 周船寺店」がオープン。…

華さん食堂 佐賀本庄店

今日は雨。 断続的に強い雨が降り続いた佐賀市。 明日も引き続き雨の予報。 今日の仕事終わりはこちら。 「華さん食堂 佐賀本庄店」 早2回目(笑) 今日は「カツ丼」 それにみそ汁(50円) 一見立派。 それなりの大きさのカツと、 タマネギそして玉子と小ネギ。 …

三九 中華そば専門店

今日の午前中は強い日差し。 暑さを感じた日中。 午後からは次第に雲が多くなり、 風も強くなってきた佐賀市。 明日より大雨の予報。 確かにそんな空模様。 今日の仕事終わりはこちら。 「三九 中華そば専門店」 18:00頃の店内。 カウンターには、 最近見か…

華さん食堂 佐賀本庄店

今日は薄い雲の広がる晴天。 日中、25℃を越え、暑い1日。 夜になっても蒸し暑さを感じる佐賀市。 今日の仕事終わりはこちら。 「華さん食堂 佐賀本庄店」 あずみうどん 南部バイパス店が閉店し、 その跡に5月より。 店舗外には、 チャンポン 399円やら、 か…

中島潔展は8日まで 来場5万人を突破

今日は天候不順。 時折雨に見舞われた佐賀市。 ただ雨量そのものは少なく、 やはり今年は雨が少ない。 そんな印象。 今日は仕事が休み。 子供の授業参観へ。 最近のニュースを見ていると、 子供達を指導と言いますか、 統率と言いますか、叱れない教師が多い…

リンガーハット 長崎ちゃんぽん

今日は曇り。 灰色と黒い雲に覆われた佐賀市。 夕方には一時弱い雨も。 今日の仕事終わりはこちら。 「リンガーハット」 未だに、 麺増量サービスをしているとの事で、 今日は麺2倍(400g) 非常に大きい丼。 麺の量が多いにも関わらず、 具は通常と同じな為、…

ありがとう、台湾

今日は曇り。 明るい白い雲に覆われた佐賀市。 今日は22:00頃仕事が終わり。 連休もいよいよ後半。 まぁ私は仕事が続くだけですが(笑) それはそれで幸せ。 昨日のニュースですが、 とても気になり。 「ありがとう、台湾」日本の有志6000人、地元2紙に広…

牛鍋丼 大盛 牛鍋豆腐

今日は曇り。 一時軽い雨も。 天候不順。 春から初夏へ移り変わる佐賀市。 今日の仕事終わりはこちら。 「吉野家」 で牛鍋丼大盛そして追っかけ小鉢で「牛鍋豆腐50円」 以前食した「牛キムチクッパ大盛」 どうみても大盛りとは呼べない盛り方。 少々不安を感…

いちげん

今日は朝から黄砂の中。 どんよりとした地平。 喉もなんとなく違和感を覚えた佐賀市。 春の風物詩どころではない規模。 今日の仕事終わりはこちら。 「いちげん」 ずいぶんと久しぶり。 19:00過ぎの店内。 客足に以前の勢いはありませんが、 それでも一人出…

牛キムチクッパ

今日は次第に天候回復。 薄雲ながら、晴れ間。 暖かな佐賀市。 今日の仕事終わりはこちら。 「吉野家」 なんだかんだ言って気に入っているこれ。 「牛キムチクッパ」 もう少し、ご飯が多ければ。 もう少し、キムチが多ければ。 もう少し、タレが少なければ。…