今日は薄い青空。 日中25℃前後と、 かなり暖かかった佐賀市。 さながら初夏。 今日の仕事終わりはこちら。「大臣閣」 大川市と佐賀市の県境。 年季の入った外観。 ラーメン(600円) 自らを強く主張せず、 やんわり全体から響く、 深い旨味。 厚めで新鮮なチャ…

今日は薄い青空。 山々はかすみ黄砂広がる佐賀市。 新型コロナも少しずつ確実に・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。「ふくの家」 祝日の18:00過ぎ。 休日とは思えぬ閑散ぶり。 コロナ対策か、 机上には紅生姜とレンゲなし。 ラーメン(360円) 可も不可もなく…

今日は薄い青空。 暑くもなく寒くもなく、 良い季節を迎えている佐賀市。 コロナさえなければ・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。「駅前ラーメン ビック・ワン」 と言うものの、 店舗にはシャッターが降り、 張り紙。 28、29、30日は臨時休業との事。 致し…

今日は薄い青空。 ここ最近、風が強い佐賀市。 鯉のぼり、たなびく・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。「日清トムヤムクリーミー味」 イオンで定期的に行われる、 タイフェアー。 その一環なのか、 逆輸入版カップ麺4種が並び、 今回は新作を。 タイ日清製…

今日は薄い曇り空。 麦がきれいな佐賀市。 麦秋間近・・・・ 今日は仕事が休み。 こちらへ。 「いちげん」 この3月より平日は昼営業のみとなり、 夜営業は土日、祝祭日のみに。 さらに佐賀県の休業要請を受け、 平日は11:00〜14:45。 土日祝は11:00〜14:45・…

今日は薄い青空。 寒くはないものの、 強い風が吹いた佐賀市。 これでコロナが吹き飛ばされたなら・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「幸龍」 佐賀市のお隣、神埼市に位置する同店。 民芸調と申しますか、 ふた昔前の観光地うどん店風と申しますか、 とに…

今日は薄い青空。 時間と共に薄雲が広がった佐賀市。 気温は低め。 夜になればかなりの寒さ・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「サンポー久留米ラーメン」 最近多い、焼豚ラーメンの派生品。 そうではなく、 こちらは昔からある独立品。 食塩相当量は4.8…

今日は晴天。 日差しはあるものの、 風が冷たく強く吹いた佐賀市。 これでコロナも吹き飛ばされれば、 よいものを・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「らーめんもとむら」 木曜の19:00頃。 駐車場は空いていたものの、 店内は5名程のお客さん。 ラーメン(…

今日は薄い青空。 日差しは暖かいものの、 空気が冷たかった佐賀市。 花冷え・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「縦型紀州梅しそラーメン」 正確な発売日は不明ですが、 今週から店頭で見かけるように。 食塩相当量は4.4ｇ 2分半待って出来上がると、 シ…

今日は薄い青空。 20℃前後の外気温は心地よさ。 良い季節を迎えている佐賀市。 コロナさえなければ・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「らーめん家MARU」 かなり久しぶりとなりましたが、 整理整頓された店内は、 明るくポップ。 店名と同じく丸いメニュ…

今日は薄い青空。 暖かな日差しは春爛漫。 過ごしやすい佐賀市。 さて、 先だっての一休軒呉服元町店訪問の後、 しばらく松原界隈を散策。 さらに足を伸ばしてこちらまで。 「東洋軒」 佐賀市内で最も印象的な、 味噌ラーメンを有する同店。 ラーメンも優し…

今日は曇り空。 時間と共に雲は黒くなり、 夕方からは雨。 天気予報通りだった佐賀市。 花々が大変きれい・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「北京」 佐賀市内には、 「揚子江」「大連」と、 中国の地名を持つラーメン店がありますが、 こちらは首都、北…

今日は薄い青空。 暖かさを感じる佐賀市。 麦がきれい・・・・ 今日は仕事が休み。 久しぶりにこちらまで。「一休軒呉服元町店」 一休軒本店。 一休軒さがラーメン。 一休軒鍋島店。 一休軒本庄袋店。 一休軒の名は色々とあったものの、 令和の時代にその名…

今日は曇りのち雨。 天気予報通りだった佐賀市。 気温は下がらず、 夜になっても暖かさ。 今日の仕事終わりはこちら。「喜多方ラーメン坂内コク醤油」 4月14日から発売されている、 ファミリーマート限定品。 昨日に引き続き喜多方ラーメン。 ban-nai.com 実…

今日は薄い青空。 日中はかなりの暖かさ。 暑過ぎず寒過ぎず。 良い季節の佐賀市。 明日からは天候不順な予報・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。「熟成ちぢれ麺 喜多方チャーシュー麺」 3月下旬には佐賀市内でも 店頭に並んでいた同商品。 興味はあったも…

今日は薄い曇り空。 桜はかなり散り、 つつじと麦がきれいな佐賀市。 コロナさえなければ・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「トップバリュレッドカレーヌードル」 朱色の強い赤いパッケージが印象的。 同時発売はトムヤンクンヌードル。 食塩相当量は3.8…

今日は青空。 暖かな空気と少し冷たい風。 心地よさを感じた佐賀市。 コロナさえなければ・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。「焼豚ラーメンペペローンチーノ味」 サンポー新年度第1作。 サンポーが誇る焼豚ラーメンをなぜ、 世界の料理にアレンジしなけれ…

今日は雨と風。 雨は程々だったもの、 冷たい風が強く吹き、 さながら嵐の様相の佐賀市。 夕方からは晴れ間も・・・・ 今日の仕事終わりはこちら「一休軒本店」 相当、久しぶり。 町のラーメン店らしい店舗内外。 厨房内でぐらつく骨。 きれいに並んでいるの…

今日は雨のち曇り。 強弱を付けた雨が比較的長く続いた佐賀市。 これで桜も終わりの気配。 その代わりにツツジが・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。「日清豚園背脂醤油豚ニンニク」 3月16日、日清より新発売。 約ひと月経過し、 寄ったコンビニでは半額。 …

今日は曇りのち弱い雨。 天気予報だった佐賀市。 次第に、葉桜・・・・ 先だって初めてこちらへ。「神野鶏八(こうのとりはち)」 4月1日、堀江通り沿いにオープンした同店。 スマートな看板がよく目立つ。 自宅を改装したかのような店内は、 かなり狭く、 注…

今日は薄い青空。 風は多少強かったものの、 寒くは感じなかった佐賀市。 桜も散り過ぎず・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。「明星大砲ラーメン醤油とんこつ」 4月6日(月)明星食品より新発売。 大砲に醤油とんこつ? そう思って調べてみると、 天神今泉店の…

今日も薄い青空。 夜になれば、 明かりに照らされた桜がきれい。 明かりがなくても、 それ自体がぼんやりと・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。「松原うどん」 工事進む新NHK佐賀。 そのすぐ隣の藤川病院。 その1階に位置する同店。 見るからに滋味。 変わ…

今日は薄い青空。 風は強かったものの、 かなり暖かさを感じた佐賀市。 花びら、ひらひら・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「マルタイ これだカップ」 寄ったローソンで発見。 他のコンビニ、スーパーでは見かけず、 昨年も同時期に発売された、 ローソ…

今日は晴天。 暖かな日差しに揺れる麦。 桜と共に麦もきれいな佐賀市。 良い季節。 コロナさえなければ・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「幸陽閣」 ここ数日、 どうも営業していないなぁと寄ってみると、 こちらの張り紙。 これは大変めでたい事。 世界…

今日は晴天。 暖かい日差しと少し冷たい風。 心地よさを感じた佐賀市。 新型コロナさえなければ・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。「いちげん」 3月より平日夜営業がなくなり、 土日のみに。 4月の定休日は、 下記の通り。 店舗内外大きく変わりはないもの…

今日は晴天。 黄砂で霞はあるものの。 20℃超えの佐賀市。 暖かさの中、あちらこちらで桜が満開。 今日は仕事が休み。 以前、初めて伺い感銘を受けたこちらへ。 「来々軒」 年季の入った店舗内外。 次の訪問時はちゃんぽんと思いながら、 前回の出来具合が忘…

今日は薄く曇り。 風は少々強かったものの、 日差しの暖かさを感じた佐賀市。 桜が満開・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。「バリうまごぼ天うどん」 佐賀でも見慣れた同品。 実は九州限定・・・・ 3月下旬より今年も発売された、 「博多どんたく港まつり協…

今日は薄曇り。 日差しが出れば、 満開の桜がひときわきれい。 暖かさ増す佐賀市。 新型コロナさえなければ・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「博多長浜ラーメンカップ」 福岡を代表する麺メーカー、マルタイ。 数あるラインナップの中から、 博多長浜の…