さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

2024-10-01から1ヶ月間の記事一覧

駒や馬出創業店 記憶とは・・

今日は明るい曇り空。 湿度、気温共に高く、 街中は半袖姿。 10月下旬とは思えぬ佐賀市。 無論、佐賀市だけではなく・・・ 昨日の福岡行き。 数年ぶりにこちらへ。 「駒や」 リニューアル間もない頃、 初めて。 hishi07.hatenablog.com かなり好感。 当時と…

みやけうどん 老舗

今日は曇り空。 時折弱い雨が舞った佐賀市。 選挙前、 そして秋篠宮様ご夫妻も来佐。 今日は仕事が休み。 所用で福岡市内。 初めてこちらへ。 「みやけうどん」 老舗感漂う店舗外観。 店内は、 厨房と申しますか、 大きな釜の前にカウンター。 その後方に、 …

久留米ラーメン道 麺志 威勢の良さ

今日は晴れ。 雲は多いものの、 日差しは強く30℃前後。 10月下旬とは思えぬ佐賀市。 蝶々の姿さえ・・・ 先だっての仕事終わりはこちら。 「久留米ラーメン道 麺志」 2014年オープン。 その後伺う機会がなく、 初。 表にはランチの看板。 ただダルムは・・・…

夢の一歩本店 空間の広さ、魅力。

今日は曇り時々雨。 天候不順な佐賀市。 選挙カーがあちらこちらに。 さて、 昨日の久留米行き、 そのまま鳥栖まで。 「夢の一歩本店」 11:00開店に合わせ、 入店。 手前がうどん、 奥がラーメンの2部構成。 珍しさ。 ラーメン食券機周辺。 写真もあり、 分…

久留米ラーメン和ノ吉 朝からセット可

今日は曇り時々雨。 季節の変わり目。 ただし湿度高な佐賀市。 さながら、 梅雨時・・・ 今日は仕事が休み。 久々、こちらへ。 「久留米ラーメン和ノ吉」 月曜以外は、 8:00から営業。 ホルモン等もあり、 豊富なメニュー。 前回伺った際は、 朝限定メニュー…

万来軒 脂層

今日は晴天。 空気が軽くなった佐賀市。 秋らしさ・・・ 先だっての荒尾行き。 こちらにも。 「万来軒」 町中に溶け込む外観。 カウンターのみの店内。 寡黙で、 緊張感を感じせさるご主人。 麺類とご飯類のみの、 シンプルなメニュー。 ラムネが印象的。 冷…

SAGA2024 愛子さま 世知辛い世の中で・・・

今日は晴天。 涼しい空気と強い日差し。 今までの秋ではなく、 これからの秋の初め。 それを迎えている佐賀市。 さて、昨日から愛子さま。 「SAGA2024」(国民スポーツ大会)の競技御覧、 併せて地方事情御視察のため、 初めて佐賀へ。 それもお一人で。 www…

かめ屋 残念・・・

今日は晴天。 朝方はかなりの涼しい佐賀市。 国スポに関連して、 皇族方の来佐ラッシュ。 さて、 昨日の荒尾行き。 こちらにも。 「かめ屋」 趣ある建物。 店内に入ると、 ご年配の店主さん。 数あるメニューの中から、 ラーメンを頼むと、 申し訳なさそうに…

濃厚久留米とんこつラーメン一龍 骨粉に驚

今日は晴天。 引き続き日差しは強いものの、 空気は柔らかさ。 稲刈り進む佐賀市。 彼岸花もおしまい・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「濃厚久留米とんこつラーメン一龍」 以前から、 皆様のブログ、インスタグラムで、 度々写真を拝見し、 いつか必ずと…

成竜軒高木瀬店 大衆ラーメン

今日は薄い青空そして雲。 天候不順だった佐賀市。 佐賀アリーナ周辺は、 今までにない人の数・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「成竜軒」 最近、 車が少なく感じる、 ゴールドラッシュ敷地内。 いつの頃からか、 厨房内が整理整頓。 豊富なメニュー。 チ…

テルテルラーメン さがラーメンの・・・

今日は曇りのち晴れ。 きれいな青空に、ブルーインパルスのテスト飛行。 15:00過ぎ。 轟音と共に・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「テルテルラーメン」 夜営業開店直後。 静かな空間。 替え玉なし、 アルコールなし。 さがラーメンの理想。 ラーメン(600…