さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

マルちゃん もっと赤いたぬき天うどん この色は・・・・

今日は曇り時々弱い雨。 蒸し暑さ増す佐賀市。 季節の変わり目・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。「もっと赤いたぬき天うどん」 本日、5月18日東洋水産より新発売。 期間限定との事・・・・ 食塩相当量は5.4g 中身は七味唐辛子付き粉末スープ。 5分待って…

まるふくうどん兵庫店 20:00まで・・・・

今日は明るい曇り空。 湿度が高く蒸し暑さを感じた佐賀市。 麦刈りも終盤・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。「まるふくうどん」 福岡、佐賀に多数展開する、 人力屋、人力うどん等を有する福山製麺。 www.jinrikiudon.co.jp いつからか、 サイトが今風に・…

コレクション展 日下八光 -装飾古墳の記録- 静かに・・・・

今日は曇りのち雨。 午後からまとまった雨となった佐賀市。 梅雨、近づく・・・・ さて、 昨日の東洋軒。 その帰りにこちらへ。 「コレクション展日下八光-装飾古墳の記録-」 3月28日(土)〜6月7日(日)まで、 佐賀県立博物館3階展示室にて開催。 saga-museum.…

東洋軒 これぞ、さが・・・・

今日は薄い青空。 30℃前後の外気温は、 さながら初夏。 登下校する子供達を見かけた佐賀市。 少しずつ日常・・・・ 今日は仕事が休み。 コロナ前より、 昼営業のみとなったこちらへ。「東洋軒」 店舗出入口に消毒液、 そして扉は常時開放。 机上、店内は整理…

うどんの佐賀県 極み・・・・

今日は晴れ時々明るい曇り空。 暖かさ続く佐賀市。 乾燥している空気は良し悪し・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。「うどんの佐賀県」 開いているかどうか、 心配しながら・・・・ 変わらぬ店舗内外とメニュー。 店舗出入口に置かれた消毒液のみ変化。 今…

魚藍亭監修よこすか海軍カレーうどん 滋味カレー・・・・

今日は薄い青空。 湿度は少なく過ごしやすさ。 夜はまだ暗さ残る飲食店。 この先、もう深夜営業はしなくても良い感、大・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。「魚藍亭監修よこすか海軍カレーうどん」 同時発売は例年と同じく「カレーラーメン」 どうもカレー…

袋マルタイラーメン 見た目、今風・・・・

今日は曇り空。 暖かくは感じなかった佐賀市。 明日は晴れる予報・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「袋マルタイラーメン」 マルタイ主力商品「マルタイ棒ラーメン」 佐賀市内のスーパーでも、 見かけないお店はないと言い切れる程の、 流通量。 その袋版…

長崎ちゃんぽんリンガーハット 最も・・・

今日は曇りのち雨。 夕方まで弱い雨が降り続き、 20℃前後の外気温。 暖かくはない佐賀市・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。「長崎ちゃんぽんリンガーハット」 新型コロナ感染対策で、 営業時間短縮。 ちなみに通常は11:00〜0:00。 どうせなら、 この先も20…

駅前ラーメンビック・ワン とりあえず・・・・

今日は晴天。 暖かな日差しに少し強い風。 麦秋を迎えた佐賀市。 麦は変わらずきれい・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。「駅前ラーメンビック・ワン」 人気のない佐賀駅側。 昨日までは20:00で閉めていた同店。 今日より通常営業し、 昨日よりお客さんが入…

ふくの家愛敬店 そして愛敬の今・・・・

今日は薄い青空。 暖かな日差しに強い風。 終日、強い風が吹いた佐賀市。 ウォーキング、ランニングをされている方々が、 かなり増えた印象。 コロナ騒動、 悪いことだけではないはず・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。「ふくの家愛敬店」 連休、最終日の1…

喜隆 薄皮(ニラ)餃子・・・・

今日は明るい白い曇り空。 日中は30℃前後。 初夏と言うより、 梅雨の近づきすら感じた佐賀市。 今年の夏は一体・・・・ 今日は仕事が休み。 久しぶりにこちらまで。 喜隆(きりゅう) 昨年10月から夜営業がなくなり、 11:00〜16:00までに。 今思えば、時代を先…

とんちゃんラーメン 諸富店 静かな時間・・・・

今日は薄い青空。 日中、かなり暖かく感じた佐賀市。 麦か大変きれい・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。「とんちゃんラーメン」 青い看板にかわい過ぎるイラスト。 そのイラストにまるで似合わない、 純昭和な町のラーメン店。 誰もいない静かな店内・・・…

一番搾り首里城復興応援デザイン缶 また・・・・

今日は雨。 夕方まで、 まとまった雨が降り続いた佐賀市。 寒くもなく暖かくもなく・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。「一番搾り首里城復興応援デザイン缶」 4月28日、キリンから発売開始された、 九州、沖縄限定品。 www.kirin.co.jp 非常にきれいなデザ…

幸陽閣 16:00まで・・・・

今日は薄い曇り空。 気温、30℃前後の佐賀市。 初夏どころか夏。 今日の仕事終わりはこちら。「幸陽閣」 4月中旬より営業再開され、 かなり久しぶり。 変わらぬ外観。 2019年12月より食券機。 メニューは変わらずシンプル。 ラーメン(600円) 重々しさを感じさ…

一光軒 臨時休業・・・・

今日は薄い青空。 25℃を越す外気温。 初夏を思わせた佐賀市。 輝く麦・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。「一光軒」 かなり久しぶりに伺ってみると、 のれんがなく、 こちらの張り紙。 致し方なし・・・・

大臣閣 営業時間短縮・・・・

今日は薄い青空。 日中25℃前後と、 かなり暖かかった佐賀市。 さながら初夏。 今日の仕事終わりはこちら。「大臣閣」 大川市と佐賀市の県境。 年季の入った外観。 ラーメン(600円) 自らを強く主張せず、 やんわり全体から響く、 深い旨味。 厚めで新鮮なチャ…

ふくの家 愛敬店 深夜営業休止・・・・

今日は薄い青空。 山々はかすみ黄砂広がる佐賀市。 新型コロナも少しずつ確実に・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。「ふくの家」 祝日の18:00過ぎ。 休日とは思えぬ閑散ぶり。 コロナ対策か、 机上には紅生姜とレンゲなし。 ラーメン(360円) 可も不可もなく…

駅前ラーメンビック・ワン 30日まで・・・・

今日は薄い青空。 暑くもなく寒くもなく、 良い季節を迎えている佐賀市。 コロナさえなければ・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。「駅前ラーメン ビック・ワン」 と言うものの、 店舗にはシャッターが降り、 張り紙。 28、29、30日は臨時休業との事。 致し…

日清トムヤムクリーミー味 似て非なる異国感・・・・

今日は薄い青空。 ここ最近、風が強い佐賀市。 鯉のぼり、たなびく・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。「日清トムヤムクリーミー味」 イオンで定期的に行われる、 タイフェアー。 その一環なのか、 逆輸入版カップ麺4種が並び、 今回は新作を。 タイ日清製…

いちげん 万全の対策で・・・・

今日は薄い曇り空。 麦がきれいな佐賀市。 麦秋間近・・・・ 今日は仕事が休み。 こちらへ。 「いちげん」 この3月より平日は昼営業のみとなり、 夜営業は土日、祝祭日のみに。 さらに佐賀県の休業要請を受け、 平日は11:00〜14:45。 土日祝は11:00〜14:45・…

幸龍 ゆで卵、そして思いやり・・・・

今日は薄い青空。 寒くはないものの、 強い風が吹いた佐賀市。 これでコロナが吹き飛ばされたなら・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「幸龍」 佐賀市のお隣、神埼市に位置する同店。 民芸調と申しますか、 ふた昔前の観光地うどん店風と申しますか、 とに…

サンポー久留米ラーメン せめてカップ麺で・・・

今日は薄い青空。 時間と共に薄雲が広がった佐賀市。 気温は低め。 夜になればかなりの寒さ・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「サンポー久留米ラーメン」 最近多い、焼豚ラーメンの派生品。 そうではなく、 こちらは昔からある独立品。 食塩相当量は4.8…

らーめんもとむら 変わりつつある世界の中で・・・・

今日は晴天。 日差しはあるものの、 風が冷たく強く吹いた佐賀市。 これでコロナも吹き飛ばされれば、 よいものを・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「らーめんもとむら」 木曜の19:00頃。 駐車場は空いていたものの、 店内は5名程のお客さん。 ラーメン(…

マルタイ縦型紀州梅しそラーメン 素材よし・・・・

今日は薄い青空。 日差しは暖かいものの、 空気が冷たかった佐賀市。 花冷え・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「縦型紀州梅しそラーメン」 正確な発売日は不明ですが、 今週から店頭で見かけるように。 食塩相当量は4.4g 2分半待って出来上がると、 シ…

らーめん家MARU 脂の使い方が・・・・

今日は薄い青空。 20℃前後の外気温は心地よさ。 良い季節を迎えている佐賀市。 コロナさえなければ・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「らーめん家MARU」 かなり久しぶりとなりましたが、 整理整頓された店内は、 明るくポップ。 店名と同じく丸いメニュ…

東洋軒 緊急事態宣言を受け・・・・

今日は薄い青空。 暖かな日差しは春爛漫。 過ごしやすい佐賀市。 さて、 先だっての一休軒呉服町店訪問の後、 しばらく松原界隈を散策。 さらに足を伸ばしてこちらまで。 「東洋軒」 佐賀市内で最も印象的な、 味噌ラーメンを有する同店。 ラーメンも優しさ…

北京 さらにマイルドに・・・・

今日は曇り空。 時間と共に雲は黒くなり、 夕方からは雨。 天気予報通りだった佐賀市。 花々が大変きれい・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。 「北京」 佐賀市内には、 「揚子江」「大連」と、 中国の地名を持つラーメン店がありますが、 こちらは首都、北…

一休軒呉服町店 今、本店跡地は・・・・

今日は薄い青空。 暖かさを感じる佐賀市。 麦がきれい・・・・ 今日は仕事が休み。 久しぶりにこちらまで。「一休軒呉服町店」 一休軒本店。 一休軒さがラーメン。 一休軒鍋島店。 一休軒本庄袋店。 一休軒の名は色々とあったものの、 令和の時代にその名が…

明星 喜多方ラーメン坂内コク醤油 麺が印象的・・・・

今日は曇りのち雨。 天気予報通りだった佐賀市。 気温は下がらず、 夜になっても暖かさ。 今日の仕事終わりはこちら。「喜多方ラーメン坂内コク醤油」 4月14日から発売されている、 ファミリーマート限定品。 昨日に引き続き喜多方ラーメン。 ban-nai.com 実…

熟成ちぢれ麺 喜多方チャーシュー麺 いつか福島へ・・・・

今日は薄い青空。 日中はかなりの暖かさ。 暑過ぎず寒過ぎず。 良い季節の佐賀市。 明日からは天候不順な予報・・・・ 今日の仕事終わりはこちら。「熟成ちぢれ麺 喜多方チャーシュー麺」 3月下旬には佐賀市内でも 店頭に並んでいた同商品。 興味はあったも…