さがの日々

佐賀市で暮らす筆者の主に食に関するブログです

滋味そして佐賀らしさ

交通量の大変多い国道沿いにその店はあります。

一見、奥まっているので店舗は見えません。

ただ通りに面して遠慮がちに看板があります。

「うどんの佐賀県

一般的に食堂系に分類されるであろうその店には、

うどん、カレーライス、どんぶり物などメニューは豊富。

緑のカウンターに赤い椅子。

畳の敷きの小上がりもあります。

大変多いメニューの中から今日は、

「ラーメン」

まさしく滋味。

ゴマ・キクラゲにチャーシュウ2枚。

この味が世間に流行る事はないと思います。

しかし・・・・・まさしく「佐賀県

それでいいと思います。

ラーメン 430円

佐賀市高木瀬西5丁目14-4 

0952-30-0246

11:30~20:30 

定休:日曜 

駐車場:店舗前共同